茶树菇的价格和种植前景
一亩茶树菇产量为14万公斤，而新鲜茶树菇的收购价格为6~8元/公斤。那么，一亩茶树菇可以带来74万元到92万元。而一亩茶树菇种子材料成本高达10万元，管理、材料、人工、技术总成本约48万元。
种植茶树菇一万袋成本在25000至30000元左右。根据查询相关信息，一万袋香菇单纯生产成本大约需要25000到30000元左右，至于利润多少，根据技术水平，管理水平和市场销售价格来决定，大约需要投资15至18万元左右。
茶树菇市场价格多少钱一斤茶树菇怎么吃茶树菇市场价格多少钱一斤生茶树菇的市场价格约为6元~8元一斤，干茶树菇的市场价格约为45元~55元一斤，根据品质、时间和市场的不同价格也不相同。
含有人体多种必需氨基酸；茶树菇的市场需求量十分巨大。目前，茶树菇产品以保鲜与烘干为主，内销150多个大中城市，并且出口东南亚 茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达155%。
我国主要靠天然茶薪菇出口。直到近几年才开始人工栽培，但栽培规模小，产品远未满足市场需求，国内现代收购价每公斤干品160-200元。因此，人工栽培茶薪菇经济效益显著，市场前景广阔。
茶树菇哪里产地最好
1、由于茶树菇的营养价值高，在我国多个地区均有栽培，一般要属于江西的茶树菇品质最好，里面含有多种对人体有益的营养物质，在近几年的需求量逐渐增大，所以它在未来的市场行情是比较可观的。
2、茶树菇的产地分布 茶树菇产地主要为江西广昌县、江西黎川县、福建古田县。 此外全国各地也均有生产，昆明、成都、北京等地为较大鲜菇产区。
3、茶树菇的主要产地有江西省广昌县、江西省黎川县、福建省古田县。以平湖、吉祥为例，很多村日产量都在万斤以上，多为干香菇。其中，广昌县2010年全县栽培茶树菇约8亿个，生产香菇约930万斤，年产值4亿元。
4、茶树菇产地是江西广昌县，江西黎川县，福建古田县。茶树菇简介如下：茶树菇，柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、味纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。
5、茶树菇的主要产地在北温带和亚热带地区。我国的主要产地是在福建的古田县和江西的广昌县。茶树菇又可以叫做柱状田头菇，其是一种药食用菌。由于野生的茶树菇是生长在枯干上的，因而得此名。
6、茶树菇的产地在我国福建、江西、贵州、云南、四川、北京、湖南、湖北、浙江、广西等地。茶树菇喜光照充足、温暖湿润的环境，充足的光照能促使植株充分进行光和作用，有利于植株生长发育。
如何核算火锅菜品毛利
毛利率有低有高，毛利平均在48%到55%之间就有一定的利润空间了，当然还要考虑餐馆的房租等因素。所有的火锅产品，都是按照这个公式进行计算的。
毛利率=（销售收入－销售成本）/销售收入×100%。
要计算全部菜品的总毛利率拿总收入减去采购总支出得出毛利，毛利除以收入就得到毛利率。要准确核算，有个办法。比如有个厨师今天就做这一道菜。做了100盘。用了50斤肉，20斤蔬菜，5斤大蒜，2斤盐等等。
成本毛利率=毛利/成本×100％ 成本就是菜品的各种原料的价格加上燃料的价格的合。这里面包含：菜品的主料、配料以及调料等。在主配料上还要计算出原料的净料率、熟制品的出品率这样才能准确的计算出菜品的成本。
火锅店毛利润=火锅店收入-火锅店所有商品的成本-所缴纳的税款；净利润=毛利润-火锅店费用。
