黑帽竹荪是野生的还是养殖
总之，无论是野生还是人工种植的竹笙，只要其是可食用的，都可以食用。但在采摘和食用之前，需要注意其生长环境和品种是否安全和营养。
银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑， 而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集，供销于国内外市场。
竹荪的生长条件还是挺苛刻的，符合条件的营养、温度、湿度、PH值、土壤等才能使它成长，所以野生竹荪非常少见。其中以西南各省分布较广，食用品种质量也较优。
因野生茶树菇生长在干枯的油茶上而得名。猴头菇：猴头菇是我国著名的药食两用食用菌。因其全形状为猴头菇而得名。竹荪：竹荪又名竹参。常见的食用竹荪包括四种：长裙竹荪、短裙竹荪、五加托竹荪、红托竹荪。
只有合格的营养、温度、湿度、酸碱度、土壤才能让它生长，所以野生竹荪非常罕见。其中西南省份分布较广，食用品种质量也较好。竹荪的采摘时间冬季是每年种植竹荪的季节，6-9月是集中采摘期。竹荪一般在雨后2-3天内大量生长。
长裙、短裙、红托竹荪。竹荪生长的地方：野生竹荪在全国各地均有报道，一般在夏季、秋季生长在气候湿润的毛竹林或阔叶林中，这类环境中有丰富的腐殖土壤。而人工种植的竹荪，通过人工技术干预，可实现一年四季生长。
竹荪是什么?是不是就是竹林里面长的那种俗称星星屎的东西啊!
竹荪是鬼笔科竹荪属真菌，又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽。竹荪为竹林腐生真菌，以分解死亡的竹根、竹竿和竹叶等为营养源。
竹荪是一种寄生于枯竹根部的食用菌。竹荪形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。
竹荪，是中药材和食用菌材料的一种，又称“竹蘑”，属于担子菌科，是一种蘑菇类食品，其外形与木耳相似。竹荪的产生需要以竹为食材，在竹林底下自然生长，因此也称作竹林珍品。
不是 星星屎是一种石头，竹笋是一种食用菌类。
竹笙是一种菌，也叫作“竹菌”、“竹荪”、“竹松”、“竹萼”、竹笋菌，生长在竹林中，一年只有一季生长期，为夏季，在我国四川、福建、重庆、浙江、湖南、贵州等地有分布，其中中国西南的地区最名贵。
竹生是什么食物
1、竹荪，又名竹笙、竹参、僧竺蕈，是云南省特产的一种名贵食用菌。竹荪是寄生在苦竹根部的一种隐花菌类，形状略似汽灯纱罩。
2、竹荪又名竹笙、竹参，它是一种菌类植物，有的人见过，甚至还吃过。在目前市场上可以食用的竹荪主要有4类：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，但是每一个种类它们的生长环境是不同的。
3、竹荪属于菌类的一种，极其珍贵，有着“菌中皇后”的美誉，也被称作“竹林仙子”。初识竹荪时，往往容易望文生义，认为竹荪是与竹笋一类的食物。而实际上，竹荪只是生长在竹林中的菌类，因此才竹荪自古就是“草八珍”之一。
4、竹生面是中国广东地区的传统美食。四川是中国著名的美食之一，拥有丰富多样的传统菜肴和独特的烹饪风格。竹生面是广东地区的特色面食之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。
5、但需要简单说明的是，竹生的蘑菇头上带黑色的菌帽是有臭味的，一般不会食用，而能被通常食用的是网状的菌伞和海绵状的菌柄。
6、竹荪是什么东西1 竹荪是一种菌类，它的营养价值比香菇、猴头菇还要高出很多，可以说竹荪的营养价值位居真菌之首，是老少皆宜的一种真菌美食。
竹生是什么东西?
1、竹荪，又名竹笙、竹参、僧竺蕈，是云南省特产的一种名贵食用菌。竹荪是寄生在苦竹根部的一种隐花菌类，形状略似汽灯纱罩。
2、竹荪是一种寄生于枯竹根部的食用菌。竹荪形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。
3、但需要简单说明的是，竹生的蘑菇头上带黑色的菌帽是有臭味的，一般不会食用，而能被通常食用的是网状的菌伞和海绵状的菌柄。
4、竹荪为竹林腐生真菌，以分解死亡的竹根、竹竿和竹叶等为营养源。野生时多生长于楠竹、平竹、苦竹、慈竹等竹林里，其土质有黑色壤土、紫色土、黄泥土等。
怎样分辨竹荪是家种还是野生
1、如果能买到野生竹荪更好，味道会更浓。但是野生和养殖的竹荪从外表也不太好辨别，只能从正规超市买标示好的袋装竹荪。如果看到竹荪表面呈凹凸不平的网状，这是很正常的 好竹荪气味有一点点甜味，颜色是淡黄色的。
2、野生。所谓的黑头竹荪和普通竹荪是没有什么分别的。只是种植户偷懒，没有把竹荪的褐色孢子清洗干净而已！在泡竹荪的时候水是肯定会变色的。竹荪的泡发最好用温水。小知识：竹荪下锅食用之前最好是用开水焯一下。
3、目前竹荪种植技术成熟，各种品种的竹荪都能人工种植，从外观上野生竹荪和种植竹荪没有差别，人工种植竹荪的整体品相要好于野生竹荪，野生竹荪因为是野外生长，大小参差不齐。竹荪顾名思义是一种菌类。因为长相比较奇特。
4、然而，需要注意的是，野生的竹笙并不一定比人工种植的更营养或更美味。在采摘野生竹笙时，需要注意其生长环境是否干净、是否是毒蘑菇等。如果不确定，最好不要采摘和食用。
