黑猪品种哪个最好
1、不同品种各有优点，总的来说比较有名的是东北民猪、莱芜黑猪、皖南黑猪、赣东黑猪、八眉猪、香猪、塘猪等。 民猪(大民猪、二民猪、荷包猪)，原称东北民猪 产地(或分布)：黑龙江、吉林、辽宁、河北等省。
2、黑猪最好品种的是土猪。土猪嘴长而尖，被毛为黑色，具有极强抗病能力和抗寒能力。
3、玉山黑猪是江西省玉山县的一个优良地方品种，玉山黑猪具有早期沉积脂肪的特点，保水力强，肉色好，嫩度高，味道好、屠宰率较高。玉山黑猪俗称“萝卜猪”，早成熟，耐粗饲，繁殖性能强，一年三窝，一窝可达21头。
4、赣东黑猪：具有耐粗饲、产仔率高、哺乳力强、瘦肉比例高等优点，是进行二元、三元杂交生产商品猪的优良母本。
5、而在黑猪种猪的选择方面，根据市场需求和生产要求，可以从品种的生长速度、繁殖能力、肉质品质等方面进行考虑。
土猪哪个品种最好?
1、成华猪 成华猪俗话说“家家都有黑毛猪”，这种黑毛猪便是成华猪，全身黑毛、四肢短小、体型膘肥。以前，成华猪是成都猪肉市场的主力品种，也是回锅肉的“最好搭档”。成华猪是成都土生土长的黑毛猪。
2、土猪：也就是纯土猪。肥膘厚瘦肉少，口感极佳。著名的品种有，太湖猪，宁乡猪，金华黑猪，新淮黑猪，民猪等等。但因为肥膘过多，很难大面积推广。且其饲养成本极高，饲料报酬率过低，养殖户大都不愿饲养。
3、猪的十大品种有巴马香猪、枫泾猪、乌金猪、江口萝卜猪、桃源黑猪、南阳黑猪、互助八眉猪、宁乡猪、陆川猪、莱芜猪等。巴马香猪 巴马香猪，是广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。
壹号土著与北京黑猪哪个好
1、壹号土猪和黑山猪无法做出比较。黑山猪肉与1号土猪等高端猪肉齐名，每日销售额达3万余元。其肌肉色泽呈均匀的红色。
2、中国土猪品牌排行（网络投票排名）第一名、壹号土猪：广东省著名商标、国家无公害农产品。第二名、瑶土猪：广东省著名商标、国家无公害农产品。第三名、徒河黑猪：山东省著名商标。第四名、雏牧香：绿色食品A级认证。
3、北京黑猪肌肉中总的不饱和脂肪酸明显高于长白猪，尤其含硫氨基酸(胱氨酸)含量较高，食后对人体有较高的营养和保健作用；北京黑猪肌纤维数较外来品种多，纤维直径均比外来猪种的细，食后肉质细嫩、口感好。
4、面微凹，额较宽。嘴筒直、粗细适中、中等长。颈肩结合良好。背腰平直或微弓且宽。四肢强健，腿臀丰满，腹部平直。被毛全黑。乳头多在7对以上。背膘较薄，肉质好。属优良瘦肉型的配套母系猪种。
