文蛤养殖技术教程
暂养密度：投放密度随水温下降逐渐增加，水温25℃，每667平方米不超过2000千克，水温10℃，每667平方米5000千克；水温5℃时，最高可放文蛤6000-8000千克。水温高，暂养时间适当缩短，水温低，可暂养1-2个月。
(1)封滩增殖：在文蛤繁殖季节，建立文蛤保护区，保证亲贝繁殖。根据贝苗栖息在偏高潮区的习性，将高潮区下段和中潮区上段划定为苗区，实行封滩护养；将中潮区下段和低潮区划定为养殖区，采取轮捕作业，捕大留小等措施。
(一)养殖场的选择条件 成蛤的养殖场，应选择风浪较为平静，潮流畅通，地势平坦，砂多泥少(含砂量为70％～90％)的中、低潮区；海水比重为010～l.025，最为理想的比重为012～020；流速为40~100厘米/秒。
养花蛤要选择交通便利、无污染、潮流畅通的池塘、滩地，而且养殖要符合规定的相关标准。养殖池若是有过多年养殖的就要将地下的泥沙翻出经阳光暴晒和潮水的冲洗。
文蛤的成贝养成
1、可以。小潮时因海水退得少，退到潮底，海水还有些深，死讯又容易造成潮水混浊，看不清水里的东西，但也能挖到花蛤。
2、附着型贝类的主要养殖品种有海湾扇贝、虾夷扇贝、栉孔扇贝和珠母贝等，常用的成贝养殖方法有筏式垂下养殖、固定垂下养殖和底播式养殖。其中，筏式养殖主要分为笼养、串耳吊养、筒养、黏着养殖等。
3、文蛤肉细味美，蛋白质含量1 9%，除熟食外，还可以干制或做罐头。药用价值也较高，古代医学认为食用文蛤可治恶疮，现代医学认为文蛤软体、消化育囊的提出物对癌细胞有抑制作用。文蛤还是出口创汇的重要贝类之一。
花蛤蜊买回来怎么养
1、海水养殖：花甲是海鲜，因此养殖花甲最重要的海水养殖，很多人觉得花甲可以用淡水养殖，买回来了花甲直接放在自来水中，花甲不多久就会死亡。低温环境：花甲本身生活在海底，温度较低，花甲适应了其中的低温环境。
2、设施清洗：在养殖花蛤之前，你需要准备一个适合的设施，比如一个养殖池或一个海水缸。然后对设施进行清洗，确保其干净无污染。 蛤仔分级：蛤仔应该按照大小进行分级，这样可以避免竞争过大造成生长迟缓的现象。
3、首先准备一个大小适宜的盆子，将花蛤放在盆中，加入适量的水，恰好没过花蛤即可；然后在水中加入5克的食盐，还可以在水中加入几滴芝麻油，有利于花蛤吐沙，最后将其养护在阴凉的环境中即可。
4、花蛤蜊买回来可以用洗脸盆放满水，倒入5克左右食盐或海盐，搅拌均匀后将花蛤放入，水量以刚刚没过花蛤为好。这样放到阴凉地方，如果能放入冰箱冷藏更好，可以放2至3天。
5、设施清洗 养殖花蛤之前，按10000只/ m2的密度将4-5mm苗种放在用塑料网覆盖的木框中。然后对设施进行清洗，并且对蛤仔进行分级，否则竞争力过大，会造成生长迟缓，最后清除诸如蟹之类的敌害，提高花蛤的存活率。
