万年青的食用方法

农资资讯039

万年青泡水喝的正确做法?

凉拌万年青

原料:万年青(干菜芯)50克、枸杞干10克、热开水、芝麻油20克、盐1克、米醋15克、0.5克鸡精。

万年青的食用方法,第1张

做法:

1-3、将干菜芯和干枸杞放在碗中,冲入100度的热开水,盖上一个平底盘子,泡发两分钟;

4-5、将泡好的菜芯和枸杞过滤去掉水,放在碗中备用;

6-8、花1分钟时间调个味汁(芝麻油20克、盐1克、米醋15克、0.5克鸡精),将味汁淋在菜上,用筷子拌匀,就可以吃拉。

万年青是什么菜?

大家在饭店里点冷菜时,一定看到过万年青的名字吧,这个是一道非常爽口的小菜,我也是去了饭店吃才知道这个菜的,回来搜了搜这个菜到底是啥菜,才知道万年青,也叫菜蕻干,俗称菜苋,菜头。采摘新鲜油冬菜脱水而成。常用于制作冷菜,也可以煲汤,制作过程简单,是深受人们喜爱的食材之一。这个菜的特点就是很绿,一开始我还有点担心呢,不会是染色的吧,但是看到泡过菜的水一点没有颜色这才放心了,这个菜泡软了做馄饨也特别好吃。

干菜万年青怎么吃?

一、原料

万年青菜干、热开水、、盐1克、米醋15克、0.5克鸡精。

二、做法

1、将干菜芯和干枸杞放在碗中,冲入100度的热开水,盖上一个平底盘子,泡发两分钟;

2、将泡好的菜芯和枸杞过滤去掉水,放在碗中备用;

3、花1分钟时间调个味汁(芝麻油20克、盐1克、米醋15克、0.5克鸡精),将味汁淋在菜上,用筷子拌匀,就可以吃拉。

红糖和什么东西喷万年青i?

糖除了能发酵肥料外,还可以作为叶面肥,为叶片补充养分,增加叶片的长势、防治病虫害、解除药害和提高产量。

但喷施叶面建议选用食用葡糖糖粉,在30斤水中加入50克葡萄糖粉和30克磷酸二氢钾﹝也可以加入30克尿素﹞,不但能增加产量,还能预防黄瓜、西红柿等作物的霜霉病、病毒病等病害,所有作物都可以使用

万年青菜干怎样做粥?

1、准备粳米

2、准备红萝卜干。

3、准备瑶柱。

4、准备菜干。

5、将红萝卜干、瑶柱、菜干倒入容器中,浸泡三十分钟,清洗干净。

6、粳米也浸泡三十分钟,清洗干净。

7、排骨焯水,加入适量清水。

8、大火煮开三至五分钟。

9、排骨沥干水备用。

10、将粳米、排骨、红萝卜干、瑶柱、菜干一起倒入锅中,再加入几片姜片,大火转小火煮十分钟。

11、放入少许色拉油,期间可以搅拌,再小火煮三十到六十分钟。起锅前放入少许盐,菜干粥就做好了。