山竹黄色粘液怎么回事？
1.山竹果蒂上的黄色物质山竹蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质,大多可能是在采摘过程中受到损伤,或者运输过程中果实受损、挤压,蹭破了皮,才导致那些黄色的黏液分泌出来,这种物质对人体是没有任何危害的。
2.山竹果肉发黄山竹剥开里面发黄,如果面积足够大,并且从中心蔓延到其它的果瓣,此时的山竹已经坏掉了,可能是由于后期贮藏不当,比如说温度不够,造成它变质,这样的山竹最好就不要吃了。
山竹里面黄色的是什么？
山竹里面如果出现了黄色的，表面山竹这部分已经变坏了，已经变苦，变质，不能吃，起码那一块不能吃。苦死了！
山竹其实很容易坏。挑山竹，要挑选外表光鲜，结实，表面没有干水或者潮湿的，蒂也不会显得很干的。最重要的一点是，外皮上不能带一点黄，如果外面出现了黄点，那么坏消息就是，里面多半也变黄了。只要挑外表没有黄点、黄斑的，基本上就味道很好
山竹的中间有黄色的东西？
正常情况下新鲜山竹果肉的颜色是十分洁白的，如果出现了黄色物质的话那么一般是由以下几种原因所造成的：
1、有损伤：如果山竹在采摘、运输的过程中外皮受到了损伤，那么就会自动分泌出一些黄色的物质，此时山竹的果肉也会变黄。
2、没成熟：一般为了方便山竹的运输和保存，会将还没有成熟的山竹提前摘下来，所以如果山竹还没有完全成熟的话，那么里面也会有一定的黄色物质。
3、不新鲜：随着储存时间的延长，山竹也会自动分泌出黄色物质，所以如果山竹放太长时间的话，那么就会变黄。
山竹剥开里面黄色是坏了吗？
坏的。
山竹若是表面有黄色的物质，一般是山竹在采摘过程中破损，或者果实在运输过程中破损或挤压，造成黄色粘液分泌凝结，是水果的表面用于保护果肉免受损坏的应激反应，这种黄色糖浆不会影响其营养价值和口感，对人体无害，是正常现象，把这样的山竹打开以后，其果肉是非常的饱满的，吃起来口感也特别的好。
但若是山竹里面发黄，则说明山竹久放或存放不当出现腐烂变质，是不能继续吃的。
山竹里面发黄是坏了吗？
坏的。
山竹若是表面有黄色的物质，一般是山竹在采摘过程中破损，或者果实在运输过程中破损或挤压，造成黄色粘液分泌凝结，是水果的表面用于保护果肉免受损坏的应激反应，这种黄色糖浆不会影响其营养价值和口感，对人体无害，是正常现象，把这样的山竹打开以后，其果肉是非常的饱满的，吃起来口感也特别的好。
但若是山竹里面发黄，则说明山竹久放或存放不当出现腐烂变质，是不能继续吃的。
