三文鱼需要海水养殖吗？
三文鱼的养殖既可以用海水也可以用淡水，三文鱼这种鱼类既可以在淡水里面生活，也可以在海水里面生活。因此海水淡水都可以。
三文鱼养殖：三文鱼是淡水鱼吗？
不是淡水鱼，三文鱼广泛分布于北太平洋的白令海、鄂霍次克海、日本海、阿拉斯加湾及沿岸河流中，尤以美国的阿拉斯加、俄罗斯的堪察加半岛
三文鱼体侧扁、纺锤形，口端位，上颌骨后延至眼后缘似鸟喙状，上、下颌和犁骨皆有齿，背鳍居于体中央稍后，腹鳍起点于背鳍后方，尾鳍分叉较浅，有脂鳍，溯河回游时体背侧黄绿色、腹部呈银白色，随着时间推移体色逐渐变暗并在体侧出现10～12条紫红色纵斑纹的婚姻色。
三文鱼是淡水鱼还是海水鱼？
三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此，三文鱼还具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。
三文鱼是海水鱼还是淡水鱼，三文鱼是海鱼吗？
三文鱼既是淡水鱼又是海水鱼，两种环境下都能生存。
三文鱼，是深海鱼类的一种，在淡水环境下出生，之后移到海水生长，又会回到淡水繁殖，属巡游类鱼。
三文鱼的营业价值：
1、三文鱼鱼肉含有丰富的蛋白质，且含量远远高于其他鱼类。同时，三文鱼肉内还含有丰富的不饱和脂肪酸，大约有18种。
2、三文鱼鱼肉富含大量人体所需矿物质，例如铜元素、钙元素、磷元素、镁元素等。同时含有大量的维生素，例如维生素A、维生素E。
3、三文鱼鱼肉含有一种叫虾青素的物质，是一种很强的抗氧化剂。其中所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统必须的元素。
三文鱼海水和淡水的区别？
一、外观不同，三文鱼海水的体表银灰色且有黑色斑点，淡水的体侧有桃红色的线；
二、颜色纹理也不同，三文鱼海水的肉质是橙红色，淡水的偏红色。
