乐陵小枣几月份采摘

农资资讯031

2022乐陵小枣什么时候采摘?

乐陵小枣又称为金丝枣或金丝细枣,各地叫法不同。产于山东乐陵,一般的九月中旬成熟,也就是说九月中旬就可以采摘了。但是今年(2022年)夏季气温高且少雨,以致于今年的乐陵小枣比往年成熟得快一点,在九月上旬有的就开始变红也就是开始成熟了,在九月上旬就可以开始采摘了。

乐陵小枣节是什么时候?

9月中旬。乐陵小枣节是1989年10月,乐陵市政府提议,由市十一届人大常委会第十六次会议决定:在每年9月中旬适当时机举办“中国乐陵金丝小枣节”,以此作为实施“红枣工程”,扩大对外开放的又一重要决策。

乐陵小枣几月份采摘,第1张

乐陵金丝小枣什么时候熟?

乐陵金絲小枣农历8月左右成熟。

蒸乐陵小枣多少分钟?

红枣一般蒸20分钟左右才能达到最佳效果。

因为这个时候的大枣果肉较为肥厚,味道鲜美、并且富含的营养也充足,是保健的佳品。

如果蒸的时间太长,可能会导致大枣的口感发生变化,并且会变得非常腻,所以在平时蒸的时候一定要注意把握好时间。

金丝小枣的产地在哪?

金丝小枣的产地有河北、山东。

其中河北的主要品种有沧州金丝小枣、大城金丝小枣。山东的主要品种有无棣金丝小枣、乐陵金丝小枣。

以下是因为品种的详细介绍。

1、沧州金丝小枣

产地河北沧州,金丝小枣又名“西河红枣”。果实长圆形,果皮棕红色,果肉青黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。同时,还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍,是老弱病者的滋补佳品。

2、大城金丝小枣

产地河北大城,金丝小枣是我国枣资源中品质极其优良的品种之一,国内外享有较高的声誉。据史料记载,大城金丝小枣栽培历史悠久,年产420万公斤以上。金丝小枣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、钾、镁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素A、C、P、果酸等多种营养成份。大城金丝小枣,是廊坊诞生首个地理标志证明商标。

3、无棣金丝小枣

山东无棣县栽培枣树历史悠久,始于夏商,盛于唐代,被誉为“华夏枣都”。2001年8月被国家林业局命名为“中国枣乡”。在2002年全国红枣交易会上评为金奖,2003年被国家质检总局批准为“全国农产品出口金丝小枣、冬枣标准化示范区”。

4、乐陵金丝小枣

山东乐陵小枣的栽培,始于春秋,兴于魏晋,盛于明清,距今已有三千多年的历史。最早的文字记载见于《诗经》,其中有“八月剥枣”的诗句。《战国策》亦载纵横家苏秦游说六国时言“绕北有枣栗之利,民虽不由田作,枣栗之实足食于民”。北魏时期,高阳太守贾思勰所著《齐民要术》中又记“青州有乐氏枣,肌丰核细,膏多肥美,为天下第一。”