冬瓜原产于我国南方和印度，别名白瓜、枕瓜、东瓜、地芝等，属于葫芦科、冬瓜属，其栽培变种为节瓜。简单而言，南瓜是外来物种、“进口货”，从其别名（番瓜、倭瓜）就可以看出；而冬瓜则是本土原生、“土特产”，因成熟瓜皮表面有硬毛或白霜，俗称白瓜，又因果实大而椭圆、形似枕头，也叫枕瓜。南瓜和冬瓜在分类上同科不同属，南瓜与西葫芦的亲缘关系其实比冬瓜相对更近些。
冬瓜和倭瓜有什么区别？
倭瓜和南瓜是一个东西！南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同而叫法各异，又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜，原产于亚洲南部。现在在中国各地都有栽种。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为“饭瓜”。
南瓜常用来做成南瓜派。南瓜在西方常刻成灯笼，在万圣节时使用。冬瓜原产于我国南方和印度，别名白瓜、枕瓜、东瓜、地芝等，属于葫芦科、冬瓜属，其栽培变种为节瓜。简单而言，南瓜是外来物种、“进口货”，从其别名（番瓜、倭瓜）就可以看出；而冬瓜则是本土原生、“土特产”，因成熟瓜皮表面有硬毛或白霜，俗称白瓜，又因果实大而椭圆、形似枕头，也叫枕瓜。南瓜和冬瓜在分类上同科不同属，南瓜与西葫芦的亲缘关系其实比冬瓜相对更近些。
为什么世界上没有北瓜。只有南瓜、西瓜、东瓜？
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北瓜，学名笋瓜，是葫芦科南瓜属植物，一年生粗壮蔓生藤本。
原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传播到世界各地，中国的笋瓜可能由印度传入。
中国南、北各地普遍有栽培。中国浙北地区于20世纪90年代从日本、中国（台湾、湖南）等地引种栽培。笋瓜对土壤要求不严格，以沙壤土、壤土最为适宜。
品种分类
主要品种有金瓜（鼎足瓜）、笋瓜、印度大南瓜、白皮笋瓜、黄皮笋瓜、花皮笋瓜、腊梅瓜、白玉瓜等。
食用部分为其嫩瓜。 根据测定，每100克可食笋瓜含热能12千卡，水分94.5克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，碳水化合物2.4克，膳食纤维0.7克，维生素B1、维生素B2、维生素C，尼克酸、胡萝卜素，还含有钙、磷、镁、铁、锌、硒等微量矿物质。营养丰富，含热量小，具有减肥作用，适合肥胖者食用。
笋瓜富含维生素A，对夜盲症有一定的功效，笋瓜含糖量低，可以用作糖尿病患者的补充食物。笋瓜含有丰富的钾等矿物质及多种维生素，具有降低血压的作用，对高血压患者有一定的食疗作
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冬瓜和南瓜有什么区别？
一、产地不同
1、冬瓜
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
2、南瓜
原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。
二、外观特征不同
1、冬瓜
茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。叶柄粗壮，长5-20厘米，被黄褐色的硬毛和长柔毛；叶片肾状近圆形，宽15-30厘米，5-7浅裂或有时中裂，裂片宽三角形或卵形，先端急尖，边缘有小齿，基部深心形，弯缺张开，近圆形。
果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，长25-60厘米，径10-25厘米。种子卵形，白色或淡黄色，压扁，有边缘，长10-11毫米，宽5-7毫米，厚2毫米。
2、南瓜
南瓜茎蔓五棱、有短毛；叶5浅裂或5角形，两面密生刚毛和茸毛，叶脉分叉处或叶缘有白斑或白点；雌雄同株异花，花冠黄色、5裂、外展，有皱褶，花药靠合，雌花花萼裂片显著。
果梗粗壮，有棱和槽，长5-7厘米，瓜蒂扩大成喇叭状；瓠果形状多样，因品种而异，外面常有数条纵沟或无。种子多数，长卵形或长圆形，灰白色，边缘薄，长10-15毫米，宽7-10毫米。
三、营养价值不同
1、冬瓜
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异，以中国广东产冬瓜为例，每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g，碳水化合物1.8 g，钾65mg，磷14mg，维生素C27 mg，维生素E 0.02 mg等。
2、南瓜
南瓜成熟度不同，营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜，胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜，适于当粮食。 嫩南瓜的特点是水分大，维生素C含量高，口感脆嫩，更适于炒菜，糖尿病患者应优先选择嫩南瓜。
中国古代本土经济作物？
在古代，中国本土的粮食和蔬果种类都不是特别多，其中，稻谷，大豆，黍米、李子，桃子是典型代表。但是有很多现在都是在秦汉时期以后历史衍变过程中由国外传入中国，比如说，玉米，花生，辣椒，西瓜，黄瓜。
比如说，秦始皇想要在自己的宫殿中吃上一份现在普通老百姓都能吃得起的“西红柿炒鸡蛋”都没有哪一个宫廷御厨能够做得出来。因为在秦朝时期，西红柿还没有从美洲传入中国境内，一千多年以后，神州大地上的祖先们才有机会吃上这个来自美洲大陆的“鲜艳果实”。
梨是人类最早栽培的果树之一，有果树祖宗之称。我国是梨的最大起源中心，至少有3000多年的栽培历史。大约在公元2世纪，梨由商人传到印度、波斯，所以梵文中称梨为“秦地王子”。
李子原产于我国，栽培历史至少3000年以上，其品种繁多，花色各异，是人们喜食的传统果品之一。《说文》中载：“李，李果也。”《诗经》载：“北山有李。”
其他，诸如荔枝、香蕉、桂圆、柿子、红枣、板栗、核桃、樱桃等都属我国本土水果。
最早神农通过尝百草找出五谷。五谷即粟（稷）、豆、黍、麦、稻，古代所指的五种谷物。五谷原是我国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。
白菜原产于我国东北，品种众多，随着历朝历代人员交往遍布全国各地，19世纪传到日本欧洲等地。白菜营养丰富，便于种植，是广大人民群众喜欢的蔬菜种类。其实原产于我国的作物还有很多很多，像“黍”“麻”“冬瓜”“姜”等等。我们国家历史悠久，人民勤劳智慧，由野生作物改良了很多的品种作为农作物，养育了一代又一代人民，得到世界的赞誉。
