海肠捞饭为什么那么贵？
海肠捞饭可能价格较高的原因有：
1. 食材成本高：海肠作为一种特殊的食材，其采集、保存和加工成本都比普通食材高，这直接导致了海肠料理价格的上涨。
2. 烹饪技术复杂：海肠捞饭是一道复杂的料理，需要考虑海肠、米饭、配菜的搭配和烹调，这需要厨师们在烹饪过程中投入更多的时间和精力。
3. 地理位置限制：海肠只生长在特定的地区，而且供应量有限，这也让海肠料理的价格较高。
4. 品牌溢价：一些知名的海肠捞饭品牌在市场上拥有较高的知名度和美誉度，这也会反映在产品价格上。
总之，海肠捞饭价格高低与食材成本、烹饪技术、地理位置和品牌溢价等诸多因素有关。
海肠捞饭在那个城市？
海肠捞饭并不是一道特定传统的地方美食，而是由网红美食博主「吃货小姐姐」在2018年发明的一道名为「海肠捞饭」的菜品，因为其名称中带有“海”字，所以可能会让人误以为它只在沿海城市流行。
实际上，在中国各地的一些地方，都可以看到类似“海肠捞饭”的菜品，只是名称和口味可能有所不同。
吃货小姐姐所说的海肠是指的寿司中的海肠卷，可以在一些大型超市、日料店和寿司店购买到。
至于捞饭，是一种将米饭和各种配料混合搭配在一起的吃法，一般使用碗或盘子来容纳食材。
因此，海肠捞饭并不是属于某个特定的沿海城市的美食，而是一道在全国范围内都可以制作和品尝的创新美食。
烟台十大好吃的海鲜？
一、海虹
海虹可以说是最便宜的海鲜，每年刚一开春就是胶东地区海虹收获上市的季节，这个时候的海虹壳薄肉肥，吃起来鲜香可口。
二、大笔管蛸
春天里的大笔管蛸，肚子里面都带着小米粒一样大小的籽，这样的大笔管蛸咬上一口，可以说是又鲜又香。
三、鸟贝
鸟贝是胶东春季常见的贝壳类小海鲜，它长着发达的腕足，据说是能够在沙滩上跳跃起来，因此也被称作“飞蛤”。
四、墨鱼豆
春天是墨鱼产卵的季节，这个时候小墨鱼刚刚孵化出来，因此肉质特别的鲜嫩，一口下去在口中爆汁的感觉又鲜又香。
五、嘎巴虾
嘎巴虾也叫作“夹板虾”，这种小虾离水以后还能存活很长时间，这在野生虾里是不多见的。
六、面条鱼
面条鱼也是春季所独有的一种小鱼，这种小鱼通体雪白，一点硬刺都没有，虽然个头比较小，但是吃起来又鲜又嫩。
七、毛蛤蜊
毛蛤蜊的价钱跟海虹差不多，它不同于其它的蛤蜊处理不好里面会有沙子，毛蛤蜊的肚子里是没有沙子的。
八、桃花虾
每年桃花盛开的时候，胶东沿海都会出产一种小虾，这种小虾的头里面都是籽，吃起来要比大虾还要鲜上很多。
九、桃花蛸
桃花盛开的时候也是小八爪鱼开始生长的季节，这个季节的八爪鱼肉质特别鲜嫩，怎么烹制也不会炒老，因此大家管这季节的八爪鱼称作“桃花蛸”。
十、皮皮虾
皮皮虾绝对算得上春天里的明星海鲜，从现在一直到五一前，这段时间都是品尝皮皮虾美味的好时候。
烟台哪家海鲜新鲜又实惠？
这十家都是烟台比较好的海鲜馆
1、烟台旺角小渔村
一家在烟台应该算是比较有名气的吃海鲜的饭店，店员都很好很客气很nice，不管是取号的还是点餐的，做菜的方式呢比较原始，相比粤菜的做法，相对原始原汁原味些，以水煮为主，海鲜食材非常新鲜。推荐菜式：海肠捞饭、海鲜疙瘩汤、砂锅豆腐盒、鸡焖蛤、鲅鱼饺子。地址： 二马路66号
2、烟台小红鲸
当地人的海鲜排挡，类似北京的胶东海鲜！鲍鱼论盆吃，可能是真便宜吧，吃到了赤甲红，老板说很难得有！因为北方的海鲜生长周期久，属于冷水海鲜，所以肉紧相比于南方的海鲜，这个螃蟹吃起来的确很不错，70一只，感觉味道好极了。推荐菜式：红烧小鲍鱼、辣根鸟贝、蒸海蟹每只、酱炒小黄瓜。地址： 观海路421号。
3、烟台釜山豚骨湯飯
店员亲切，店面整洁干净，桌上的调料盒、杯子什么的还是干干净净，老板想得很周到，从卫生间和洗手池那里就看得出来，饭菜的味道很地道，价格亲民，有自助的韩国柚子茶、姜茶、大枣茶以及咖啡各种饮品自取免费饮用，带小盆友来店还会赠送各种果汁饮料。推荐菜式：猪肉汤饭、烤牛肉定食套餐、米肠汤饭、鳕鱼饼。地址： 万达广场金街C2-209号。
4、烟台月月渔家
北岛最好的渔家乐，有师傅直接从码头接送，屋子很干净，布置的很用心，门口就是海边，就像这家的口号一样，有家的感觉，菜也很好吃，每顿都是各种海鲜，大饱口福，各种海鲜不重样，老板娘人也很好。推荐菜式：鲅鱼饺子、螃蟹、皮皮虾、玉米面饼、阮炸扇贝丁。地址： 北长山乡花沟村688号(近月牙湾)。
5、烟台渔家灯火
渔家灯火这个店名也非常符合烟台的特色。烟台本来就是个海边城市，感觉很有代入感，整体的装修风格错落有致，他们的木桶渔家印象很鲜美。里面有牡蛎、肥蛤蜊、鲜鱿鱼、大虾、熟的切片五花肉、蛋花、菠菜等，原料新鲜味道鲜美。推荐菜式：虾兵蟹将、香米炒蟹、老黄县炸里脊、农夫山泉煮海鲜。地址： 北马路150号大悦城6F-01号。
6、烟台样样红酒店
烟台样样红酒店是开了二十几年的老店了，这家店服务宗旨简直让人觉得不是花钱来吃饭的，是回老家吃饭。量超——超足，海鲜肥美新鲜，老板超——级热情，点的菜样样好吃的不行。推荐菜式：鸟贝、海鲜温卤面、葱油天鹅蛋、清蒸螃蟹。地址： 长江路管委东招商银行东侧(近德胜商城)。
7、烟台朋宾渔家海鲜饭庄
地道本地渔家乐，小店很干净，老板人特别热情，是自己家经营，人都特热情朴实。菜量超大，土豆丝一份大的只有你想象不到，三个人半盘都没吃完，整体菜品水平给一个大写的赞。推荐菜式：蒸扇贝、海蛎子、鱼锅饼子、清蒸爬虾、香辣蟹。地址： 兴海路328号(三仙山风景区南边)。
8、烟台将太无二
一家小有名气的日本料理，分量不大，但是特别精致，可谓颜值和美味皆有，很喜欢。再说环境，坐在窗边可以看见大海，很有情调，特别适合情侣约会，闺蜜聚会。最后说服务，服务蛮热情。推荐菜式：秋天的童话、三文鱼刺身、飞跃CBD、地狱拉面、鳗鱼饭。地址： 北马路150号烟台大悦城6F。
9、烟台芳誉斋豆皮涮牛肚
店里服务员都特别可爱特别热情，都是男的，随时蓄势待发的听取诉求，跑来帮忙。点菜时会推荐菜品和菜量，上菜时会介绍吃法，牛肚口感脆脆的，汤汁深深的渗入秘制肉丸的缝隙，豆皮味道也很好，芳誉斋大拌菜，其实本质上是沙拉，各色食料十分丰富，味道也很不错。在重口的涮锅旁，扮演着无比小清新的角色。推荐菜式：金钱肚、涮牛肚汤底、秘制肉丸、芳誉斋大拌菜、大拌菜。地址： 西关南街万达广场芝罘金街3号门2楼。
10、烟台依海·渔家
烟台依海·渔家店虽然不大，却很干净，老板一家人都特热情，比较实惠的一家渔家乐，海鲜都是新鲜的，不像其他的一些宰游客的地方，来蓬莱吃海鲜就推荐他家喽，推荐螃蟹跟海胆蒸蛋。推荐菜式：椒盐皮皮虾、鲅鱼水饺制作、梭子蟹、蒜蓉生蚝。地址： 抹直口村298号(慧慧商店对面)。
养马岛早上哪里吃早餐？
在养马岛早上吃早餐，推荐去岛上的鑫阳饭店。这家饭店是岛上比较知名的餐厅，提供丰盛的早餐。不过需要注意的是，鑫阳饭店一般只在早上接待客人，建议早点去，因为一点半之后就不再接待了。在鑫阳饭店，你可以品尝到各种美味的早餐菜品，比如凉拌扇贝边、炸蛎煌、海肠捞饭、鲅鱼饺子等。这家饭店的菜量很大，如果是3个人，点3到4盘菜就差不多了。所以，如果你想在养马岛享受美味的早餐，记得提前安排时间前往鑫阳饭店。
