永泰特产食物推荐

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永泰有什么特产?

? ? ?有福州茉莉花茶、永泰芙蓉李、永泰绿茶、永泰柿子、永泰芙蓉李干、永泰茶油、永泰葱油饼、永泰九冲果、茶菇、青梅汁、永泰熏鸭、永泰大元柿子、咸梅、美容饼等特产。

永泰特产食物推荐,第1张

下面介绍几种代表性特产:

1、福州茉莉花茶

福州是茉莉花茶的发源地,有几千年的历史。茉莉花是佛教四大神花之一。福州茉莉花茶一直是国家的对外服务茶,现在中国出口的茉莉花茶都是福州产的。茉莉花茶外形美观,显露毫峰,香气浓郁,清新持久,冲泡后清新醇厚,沁人心脾。

2、永泰芙蓉李

永泰芙蓉李产于永泰县。味道酸甜,质量好。可以直接吃。也可加工成化学核梅、梅片、梅盐、梅饼等。它是当地著名的传统产品。永泰芙蓉李是福建省的名牌产品,永泰著名的“何华嘉应子”就是由芙蓉李制成的。

3、永泰绿茶

永泰是一个著名的茶城,有着悠久的茶叶历史。永泰茶叶生产经历了几次大起大落。现在比较有名的是“永泰绿茶”。永泰绿茶外观紧实整齐,色泽翠绿,香气浓郁,花香微香,滋味鲜醇,汤色嫩绿明亮,叶色均匀翠绿。

4、永泰柿饼

永泰柿子是永泰县的传统农产品。柿子品质优良,深受大众喜爱。永泰柿子采用当地特产珍珠柿子制成,具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效。是一种味道甜而不腻的绿色保健食品,是馈赠亲友的必备食品之一。

永泰有什么特产啊?

永泰特产有福州茉莉花茶、永泰芙蓉李、永泰绿茶、永泰柿饼、永泰芙蓉李干、永泰山茶油、永太葱饼、永泰九重果、茶树香菇、青梅汁、永泰熏鸭、永泰大源柿、盐水梅、美人糕。

福州茉莉花茶

福州是茉莉花茶的发源地,已有上千年的历史了,茉莉花是佛教四大圣花之一。福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶,现在中国出口的茉莉花茶均是福州出产的。茉莉花茶的外形秀美、毫峰显露、香气浓郁、鲜灵持久,冲泡之后鲜醇爽口。

永泰芙蓉李

永泰芙蓉李产自永泰县,味道甜酸适口,品质也很好,可以直接食用,同时也可以加工成化核加应子、李片、李咸、李饼等,是当地的传统名产。永泰芙蓉李是福建省的名牌产品,永泰有名的“化核嘉应子”,就是用芙蓉李为原料制作的。

永泰绿茶

永泰是有名的茶乡,有着悠久的茶历史,永泰茶叶生产历经几度兴衰,如今比较有名的有“永泰绿茶”。永泰绿茶外形条索紧结、匀整,色泽绿润,香气浓郁,还有淡淡的花香,滋味鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底绿亮匀齐。

永泰柿饼

永泰柿饼是永泰县的传统农产品,柿饼品质优异,深受大众喜爱。永泰柿饼是采用当地特产珠柿制作而成,有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效,这是一种绿色保健食品,口感甜而不腻,是馈赠亲朋好友的必备美食之一。

福建特产零食?

1、肉干肉松

肉干肉松是较为普遍的零食,营养丰富、美味可口、体积小、质量小、食用方便、质地干燥、便于保存和携带,因此备受人们的喜爱。其包装很讲究很美观,咸甜适中,入口酥酥的感觉也不腻,日期也很新鲜,多种口味选择更丰富。

2、福建贡糖

福建贡糖是闽南民间传统名点,是先民敬奉朝圣的精品。贡糖口感香酥甜美,食后满口留香。它还是闽南特色小吃春卷中不可或缺的一味作料。贡糖是经过搥打后的碎花生,加入麦芽糖,再透过拉酥、切割等手法形成的。贡糖,口感细腻,质酥味香,地道纯正,已成为福建的零食特产之一。

3、蒜蓉枝

蒜蓉枝这个叫法,只有闽南人懂,其实就是一种裹着糖衣和蒜蓉的麻花,有甜,有咸甜,两种味,粘着葱叶的是咸甜口味,没葱叶的就是甜的。蒜蓉枝身材虽貌似北方的麻花,却比麻花精巧,口感也比北方麻花更加酥脆香甜。蒜蓉枝算是闽南地区比较传统的零食了。

4、椰子饼

椰子饼和馅饼一样是厦门特产之一。椰子饼是馅饼中的经典,采用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油,把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中,椰香气十足,好吃又不腻,是闲暇之余当零食的首选。

5、福建马蹄酥

马蹄酥雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点,其中同安的马蹄酥著名。马蹄酥制作时将饼贴在竖炉壁上烘烤,饼呈马蹄形,故称。它的原料是面粉、白糖、麦芽、猪油;分酥皮、拌馅等制作工序,揉全后贴在竖炉壁上烘烤。这种饼酥脆馅甜,开水冲泡后体积膨胀,所以也叫“泡饼”。