新疆阿克苏的苹果

农资资讯036

新疆阿克苏苹果产品特点是什么?

真正的阿克苏红富士苹果具有五个方面的特征:

新疆阿克苏的苹果,第1张

1、果面:阿克苏冰糖心苹果果面光滑细腻,果点隐约可见。内地红富士苹果果面粗糙,用手触摸有明显的摩擦感!

2、阿克苏冰糖心苹果色泽光亮,颜色略黄。内地红富士颜色红,无光泽!

3、阿克苏冰糖心苹果果肉细腻,肉质色泽略黄,咀嚼后基本无残渣。内地的则果肉疏松,水份不足,肉质苍白!

4、阿克苏冰糖心苹果的果核透明,俗称“糖心”,是区别其他产地红富士苹果的标志!

5、阿克苏冰糖心苹果每年10月20日后才开始采摘,11月初上市;内地苹果每年9月末已开始上市!

新疆北疆的苹果哪里好?

苹果在新疆的南北疆都有种植,南疆有阿克苏地区的冰糖心红富士全国闻名,而北疆则有阿勒泰的黄元帅以及伊犁地区的红富士最有名气。

为什么新疆阿克苏苹果会有冰糖心?哪个牌子是新疆本地最正宗的?

冰糖心的形成是与阿克苏地区的环境有关,光照足昼夜温差大,长期低温下糖分积累会形成冰糖心。听大学时的新疆室友说他们那儿最好吃的冰糖心苹果产于天山脚下的红旗坡农场,旗下创立了欣疆冰果高端果品品牌。

新疆阿克苏地区红富士苹果平均糖度多少?

阿克苏苹果含糖量高,冰糖心部分含量高达70%以上。

因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,使苹果含糖量高,糖度在18度左右口味特别甜;

阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,使苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。