毛绿豆哪里产的最好？
其中最好的在内蒙古、吉林、安徽、河南、山西、陕西和湖南等地区，这些地区也是我国绿豆主产区。
绿豆在我国已有2000多年的栽培历史，多个地方都有种植。20世纪80年代后期，随着绿豆改良品种的推广利用，我国绿豆生产有了突飞猛进的发展。1993年全国绿豆种植面积达到94.3万平米。加入世界贸易组织后，农业种植结构调整步伐不断加快，绿豆生产又得到进一步发展，2002年绿豆年种植面积达到近97.1万平米，总产量约为119万吨，单产水平上升到1226kg/平米。
科尔沁小绿豆和普通绿豆区别？
科尔沁小绿豆是一种特殊的绿豆品种，得名于中国内蒙古科尔沁草原地区。与普通绿豆相比，科尔沁小绿豆在外观、口感和产地等方面存在一些区别。
1. 外观：科尔沁小绿豆相对较小，通常比普通绿豆要小一些。它们的表皮颜色呈浅绿色，并且形状较圆润。
2. 口感：科尔沁小绿豆口感饱满，煮熟后具有柔软的口感和爽滑的质地。它们通常不会变得过于糯粘，而且容易煮熟。
3. 产地：科尔沁小绿豆得名于中国内蒙古的科尔沁草原地区，在该地区有特定的土壤和气候条件，种植出的小绿豆被称为科尔沁小绿豆。而普通绿豆则广泛分布于全球各地，没有特定的产地限制。
需要注意的是，科尔沁小绿豆与普通绿豆在营养价值上没有明显差异，都富含蛋白质、纤维和维生素等重要营养成分。选择使用哪种绿豆取决于个人口味喜好和特定的烹饪需求。
绿豆品种排名？
1、大同小明绿豆
山西地区特产，栽培历史悠久，产地雨水充足，光照条件好，温度适宜，生产品质极为上乘，颗粒饱满，色泽深绿，营养价值高，国内外需求热度高。
2、天山大明绿豆
该绿豆品种在内蒙古地区生产，生产条件优越，产出的绿豆中含有大量的微量元素，商品性高，色泽鲜艳，籽粒坚硬，因为当地的地理条件优越，绿豆的综合价值很高，所以成为了当地标志性产品。
3、豆横山大明绿豆
该绿豆品种栽培历史悠久，籽粒饱满，营养丰富，被人们誉为了“绿色珍珠”，产地土壤和水源都很好，土壤都是比较肥沃的，种植的时候，绿豆容易丰产，而且品质高，在国际上享有非常高的声誉，现在国内外都比较畅销。
4、洮南绿豆
该绿豆品种是吉林省的有名特产，因为生产的绿豆籽粒大、饱满、色泽明亮，品质上乘，绿豆中蛋白质含量高，备受消费者青睐，全国消费热度高，市场需求热度一般。
5、泗水绿豆
山东特产，绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途，这种绿豆食用价值高，对身体健康有很大好处，可以帮助解毒、除烦热，制作成饮料时，有独特的风味。
绿豆分几种哪种绿豆最好？
绿豆有:1、大同小明绿豆；2、天山大明绿豆；3、豆横山大明绿豆；4、洮南绿豆；5、泗水绿豆
相比之下，大同小明绿豆和?天山大明绿豆比较不错。
1、大同小明绿豆
山西地区特产，栽培历史悠久，产地雨水充足，光照条件好，温度适宜，生产品质极为上乘，颗粒饱满，色泽深绿，营养价值高，国内外需求热度高。
2、天山大明绿豆
该绿豆品种在内蒙古地区生产，生产条件优越，产出的绿豆中含有大量的微量元素，商品性高，色泽鲜艳，籽粒坚硬，因为当地的地理条件优越，绿豆的综合价值很高，所以成为了当地标志性产品。
3、豆横山大明绿豆
该绿豆品种栽培历史悠久，籽粒饱满，营养丰富，被人们誉为了“绿色珍珠”，产地土壤和水源都很好，土壤都是比较肥沃的，种植的时候，绿豆容易丰产，而且品质高，在国际上享有非常高的声誉，现在国内外都比较畅销。
4、洮南绿豆
该绿豆品种是吉林省的有名特产，因为生产的绿豆籽粒大、饱满、色泽明亮，品质上乘，绿豆中蛋白质含量高，备受消费者青睐，全国消费热度高，市场需求热度一般。
5、泗水绿豆
山东特产，绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途，这种绿豆食用价值高，对身体健康有很大好处，可以帮助解毒、除烦热，制作成饮料时，有独特的风味。
东北绿豆是不是转基因的？
不是
我国转基因绿豆还在研究当中，并没有推广；绿豆因为营养价值丰富，被很多人所喜欢。绿豆属喜温作物，主要分布在温带、亚热带及热带地区，世界上最大的绿豆生产国是印度，其次是中国。绿豆是我国主要食用豆类作物，多个地区都有种植。
我国绿豆主要产区在黄河、淮河流域及东北地区。从播种面积看，主要集中在内蒙古、吉林、安徽、河南、山西、陕西和湖南，合计占全国播种总面积的78.8%;从产量看，吉林和内蒙古最多，合计占总产量的42.2%。
