小龙虾最早产地？
小龙虾起源于美国中南部和墨西哥北部，目前广泛分布在世界大部分地区。在中国，小龙虾的主要产区是长江中下游，湖北、安徽、湖南、江苏和江西是养殖面积和产量最高的五个省份。
一、小龙虾原产地
1.小龙虾原产于北美、美国中南部和墨西哥北部。目前已广泛分布于中国、美国、日本、菲律宾、德国、波兰、保加利亚、意大利、葡萄牙、英国、西班牙、瑞士、埃及、乌干达、土耳其、叙利亚、肯尼亚、南非、巴西、智利、墨西哥、澳大利亚、新几内亚等国家和地区。
2.在中国，小龙虾广泛分布在新疆、西藏以外的30多个省、市、自治区，特别是长江中下游地区。小龙虾是中国淡水小龙虾的主要产区。
二、我国小龙虾养殖情况
1.2019年，我国小龙虾养殖面积1929万亩，湖北(790万亩，同比增长9.57%)、安徽(397万亩，同比增长60%.08%)、湖南(300万亩，同比增长42%.86%)、江苏(212万亩，同比增长5.47%)、江西(151万亩，同比增长46%.6％），其养殖面积占全国小龙虾养殖总面积的95%.94％。
2.2019年，我国小龙虾养殖产量为2089604吨，湖北依次排名前五(92).安徽(34万吨).98万吨）、湖南（30.68万吨，江苏(2000吨).江西(134万吨).35万吨)，占全国小龙虾总产量的91吨.其中，湖北省小龙虾产量占全国总产量的44%.27％。
2019年，我国小龙虾总面积为1929万亩。稻田养殖总面积1586万亩，占小龙虾养殖总面积85.96％。虾蟹混养面积124万亩，占小龙虾养殖总面积的6000亩.43%。池塘精养面积80.6万亩，占小龙虾养殖总面积.18%。莲藕虾套养面积34.占小龙虾养殖总面积的11万亩.77%。其他模式的养殖面积为32.占小龙虾养殖总面积的11万亩.66%。
龙虾之都是哪一个城市？
龙虾之都是宁波市鄞州区。因为宁波市鄞州区是中国龙虾水产养殖之一、全国龙虾之都，每年都会举办“中国龙虾之乡”节庆活动。此外，鄞州区还拥有丰富的海洋资源和龙虾产业基础，成为了中国龙虾养殖的重要产地之一。值得一提的是，近年来，越来越多的城市也开始涌现出龙虾之都的称号，如湖南省娄底市、河南省洛阳市等。它们也因龙虾养殖业的发展成为了当地的龙虾之都。
南方小龙虾之乡？
小龙虾市场规模已超千亿人民币，全国小龙虾专营店总量，大约是肯德基中国门店数量的三倍。湖北是全国小龙虾养殖大省，其次是安徽、湖南。下面给大伙盘点下全国小龙虾产量前十名的县市。
湖北荆州石首市，小龙虾年产量排在全国第10。地处长江中游岸边，两湖平原（江汉平原、洞庭湖平原）地理中心。水热同步与农业生产季一致的气候条件，适宜多种农作物生长发育。当地小龙虾年产量超过四万吨，虾稻综合种养成为石首市农业和农民增收的重要产业。
湖北荆州公安县，小龙虾年产量排在全国第9。该县是全国重点粮、棉、油生产基地，闻名全国的鱼米之乡，曾入选全国农村创新创业典型县；湖南岳阳华容县排在第8名，位于湖南省北陲边陲，岳阳市西境。肥沃的土壤，温暖湿润的气候，适宜植物生长。湖南人不只是爱吃小龙虾，在小龙虾的产量、加工，同样位居全国前列。
安徽六安霍邱县，小龙虾年产量排在全国第7。地处大别山北麓，淮河中游南岸，气候温暖，雨量适中，光照充足。霍邱县在“稻虾结合”之外，还创造性地培育了“藕虾结合”“林虾结合”“茭虾结合”等综合种养新模式；湖北荆门沙洋县排在第6名，地处汉江中下游，江汉平原北端。沙洋龙虾产业已形成集苗种繁育、健康养殖、冷链物流、餐饮服务、加工出口等于一体的全产业链的新格局，年产超5.3万吨。
江苏淮安盱眙县，小龙虾年产量排在全国第5。位于淮安西南部，淮河下游，洪泽湖南岸。当地受湖水顶托作用，形成了数十万亩滩涂湿地，适应龙虾生长的水草、藻类品种及数量相比其他水域更为丰富。盱眙龙虾品牌价值超过200亿；湖南益阳南县排在第4，地处湘鄂两省边陲，洞庭湖区腹地。南县小龙虾，活体个大体长，雄性背长、螯小。口感肉质细嫩，味道鲜美。
湖北潜江市排在第3，北依汉水，南临长江，地处汉江下游。潜江龙虾是全国农产品地理标志，小龙虾两只前螯粗大，色泽明亮，外壳一般呈淡青色或淡红色。已形成集科研示范、良种繁育、生态种养、精深加工、餐饮物流、品牌文化于一体的完备产业链条，累计销售额超过百亿；湖北荆州洪湖市排第2，以其境内最大的湖泊而命名。当地大力鼓励发展小龙虾养殖加工业，开启了洪湖的以虾养湖、以虾养稻、以虾致富的特色之路。洪湖的小龙虾主要以湖水塘养殖为主，皮薄、肉嫩而且土腥味小，受到许多食客的青睐。
中国的“小龙虾之乡”：湖北荆州监利县小龙虾，年产量排在全国县市第一位。并且多次荣获“中国小龙虾第一县”的称号。小龙虾产量高度集中在湖北，源于湖北的天然优势。业内有这么一句话，湖田稻虾乡，好水出好虾。如今监利县小龙虾产量超过了15万吨，连续8年位居全国县级第一，产品还远销东南亚、欧美等海外市场。
监利县还曾经举办小龙虾节，用直径三米大锅一次蒸制10000多只小龙虾，邀群众免费试吃。经大世界基尼斯驻场专员核定，活动打破最大锅清蒸小龙虾世界纪录。
小龙虾最大产地？
第一，江苏盱眙
江苏盱眙是全国很出名的龙虾产地了，乃至世界也是很出名的，当地小龙虾从业人数也超过了十万。并且江苏盱眙的龙虾养的都十分的肥美，现如今还打造出了最具特色的小龙虾镇，盱眙龙虾是淡水龙虾，又称克氏螯虾，盱眙龙虾绝对是江浙人们心中的第一小龙虾产地，盱眙龙虾一个个壳薄肉厚，特别是麻辣味的简直是让每一位尝过的人们入口难忘!
第二，湖北潜江地区
湖北潜江地区的小龙虾也是很有特色的，尽管产量上没有盱眙那么高，但是也是质量很好的，特别是潜江的油焖大虾，特别出名!俗话所的好“中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江”，潜江也被成为“中国小龙虾之乡”。并且湖北潜江甚至还创办了龙虾职业学院，可见小龙虾在当地的地位了。
第三，江苏邵伯镇
江苏邵伯镇也是小龙虾的三大产地之一，邵伯镇的地理位置也特别优越，它处于京杭运河的旁边，所以优越的地理位置使其小龙虾在产量上很高，慕名而来的游客很多都是来尝尝邵伯龙虾的味道，那边的做法一般都是清水蒸煮或是以红烧的方法，还有蒜蓉龙虾，口味都是偏清淡。
龙虾故乡？
小龙虾的故乡在美国南部路易斯安那州，后来通过生物入侵的方式进入我国，在我国湖北、江苏、湖南等地较为有名。渔乐圈官方
小龙虾，这是常见于我国大店小馆的一种海鲜美食。喜欢吃小龙虾的人很多，但少有人知它的故乡是哪里。其实小龙虾的故乡是美国，在美国每年都会举行小龙虾节。数十年前，小龙虾因种种原因从美国经由日本传到了中国，成为我国人民非常喜爱的一种海鲜食品，尤以麻辣小龙虾成为了不少地方的特色名菜。
在我国，小龙虾的产地并不多，而不同的产地出产的小龙虾也是各有各的特色。目前比较出名的两大小龙虾产地分别是：江苏盱眙小龙虾和湖北潜江小龙虾。
以个体肥、虾膏甘香、肉嫩鲜甜而闻名的江苏盱眙小龙虾，是在江苏苏北盱眙县产出的，这里是小龙虾生长的好地方，自然条件以及气候条件成就了小龙虾的成长，盱眙这个地方也因小龙虾产业而名闻天下。目前盱眙小龙虾在全国很有名气，从养殖、生产、销售到深加工已形成了一个相当大的规模。
