菜籽油什么颜色的好？
青黑色，金黄色或者棕黄色好。
青黑色的菜籽油，是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒，这种菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香气也更浓，但保存时间较短，要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油，是直接压榨出油的，这种方式出油率较低，但炸出的油气味清香，保存的时间也更长
菜籽油黑色好还是黄好？
说到菜籽油，那就是我们家中常吃的调味品，不管是用它炒菜来吃，还是把它炖鸡汤来喝的，都是特别好的吃法，而且这个市面上买的菜籽油价格不是特别贵，大家喜欢吃的话，买一些把它放在家里备用就可以了，那你觉得菜籽油颜色黑好还是黄好么？
在我看来，菜籽油颜色的还是黄色比较好，我个人比较喜欢用它炒青椒，到时候我们把青椒洗净切成小段，把大蒜拍扁切成碎末，把西兰花洗净掰成小朵，放在锅里加水焯一下，把瘦肉洗净切成细丝，接着把它们放在油锅里，撒些味精，盐焖炒十来分钟就行了。
菜籽油正常颜色？
菜籽油的正常颜色是淡黄色或浅金黄色。这是因为菜籽油是由菜籽榨取而成的，菜籽本身呈现浅黄色。正常的菜籽油应该没有任何混浊或浑浊的迹象，而且不应该有任何异味或异色。
如果菜籽油呈现深黄色或棕色，可能是由于过度加热或存放时间过长导致的氧化，这会影响其品质和口感。
因此，购买菜籽油时，应该选择颜色明亮、透明度高的产品，以确保其新鲜和优质。
什么颜色的菜籽油好？
青黑色，金黄色或者棕黄色好。
青黑色的菜籽油，是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒，这种菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香气也更浓，但保存时间较短，要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油，是直接压榨出油的，这种方式出油率较低，但炸出的油气味清香，保存的时间也更长
