18个月。
螃蟹的繁殖周期约为18个月。因为螃蟹从蟹苗长到豆蟹需要八个月,从豆蟹到成熟需要十个月,所以螃蟹的繁殖周期大约需要十八个月。若10月上市,需于上年4月栽培。
扣蟹到成蟹养殖几个月？
扣蟹到成蟹养殖大约是9-10个月。
养殖螃蟹一般分为两个阶段,分别为培育扣蟹,养殖成蟹。培育扣蟹大约需要2个月的时间,养至成蟹大约需要9-10个月的时间。
螃蟹一生需要经历受精卵、蚤状幼体、大眼幼体(蟹苗)、仔蟹(豆蟹)、幼蝎(扣蟹)、黄蟹、绿蟹(成蟹)、亲蟹等8个阶段,大约需要18次蜕壳(皮),其中蚤状幼体至I期仔蟹阶段为蜕皮,I期仔蟹之后为蜕壳。
刚出生的螃蟹多久能长大？
蟹生长分为8个时期：
1、受精卵期
大闸蟹产卵时间一般都在12月至次年3月。由于冬季温度很低，受精卵发育很慢，通常要到开春气温回暖的时候，蚤状幼体才破壳而出。现代大闸蟹以人工养殖培育为主，在人工环境下，这一过程可以缩短。在母体中破壳的蚤状幼体会从母蟹腹部脱离，开始独立的生活。
2、蚤状幼体期
刚孵化出来的蚤状幼体，外形很像是水蚤。在这个阶段它要经历五次蜕皮，通常时间在一个月左右就可以发育成蟹苗。蚤状幼体对光特别敏感，因而喜欢在早晚时候出来觅食活动。它一般前期以单细胞藻类为食，后期变成杂食性动物，以轮虫和无节浮游生物为食。
3、蟹苗期
蟹苗阶段，大闸蟹的复眼开始显露出来，身体的刺和尾叉都以消失，而取而代之的是5对胸足和腹肢。由于蟹苗的身体样貌开始像大闸蟹成蟹发展，其腮部也发育完全，是以蟹苗开始像淡水区域洄游。有了螯足之后，蟹苗开始捕捉比水生动物，身体成长也进入了一个快速时期。
4、豆蟹期
蟹苗蜕皮后一次后，就进入豆蟹阶段。在这个阶段每隔5-7天蜕一次壳，体型也越来越像成蟹。因其个小，像颗黄豆，俗称“豆蟹”。豆蟹对水质很是敏感，一旦水质不好，就会逃之夭夭。它喜欢吃水生管状植物和新鲜的鱼虾。
5、扣蟹期
这个阶段的大闸蟹体重已经达到了25克左右，外形已经与成蟹没什么区别。扣蟹会洄游到食物丰富的湖泊和江中定居下来。蟹农们养殖的时候也喜欢买这种扣蟹进行投放，这样养殖可以节省大量的时间。
6、黄蟹期
当幼蟹成长到50克以上时，因其背部呈现黄色，俗称“黄蟹”。这个阶段的大闸蟹身性好斗，成长速度也很快，需要大量食物，在同类蜕壳时间也会以同类为食。蟹农们应该要注意多投放螺丝、小鱼等食物，养殖密度也要有所控制。
螃蟹一般需要多少天才能产卵结束？
雌性螃蟹在出生后，需要经过18个月的生长，待性腺完全成熟，才能开始产卵。螃蟹卵会一串串贴附在雌解的腹肢毛上，堆积在腹部，直到孵出幼体，此时类蟹也称“抱卵蟹”。河蟹比海蟹产卵能力强，一次可产数万至百万粒卵，并且能产2-3次。
18个月左右。河蟹在淡水中生长，在海水中繁殖。蟹苗进入淡水后，一般在饵料丰足的河湾、湖泊中生活18个月左右，性腺逐渐成熟。成熟的河蟹在秋末冬初开始到海淡水混合的近海区产卵，这就是生殖洄游。交配后的雌蟹不久便可产卵，卵一串串贴附在雌解的腹肢毛上，堆积在腹部，直到孵出幼体。这类蟹称“抱卵蟹”。河蟹一次可产数万至百万粒卵，并且能产2至3次。在自然界受精卵要经过4个月才能出苗，孵化率可达90%左右。刚孵出的幼体很小，形状像水蚤，称蚤状幼体。
螃蟹多久才能长大？
一般差不多半年时间螃蟹能够长大
根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。河蟹以河北、天津产的最为著名，江蟹以南京产的最好，湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。螃蟹盛产在8～9月，特别是高梁红时是吃蟹的最好时节，有“七尖八圆”之说。螃蟹的头胸甲呈圆形，褐绿色，螯足长大且密生绒毛，频足侧扁而长，顶端尖锐，螃蟹肉白嫩，味鲜美。
