如何除掉猪肉皮上的毛，最快又简单的？
方法如下：
1、拔猪毛镊子拔毛：在猪毛不是很多的时候，可以直接用小镊子一根根的夹住拔掉，小镊子在化妆品店就有买，便宜好用。稻谷拔毛：有时在家里时还真没法找到一个小镊子，可在米里面找找有没有完整的稻谷，一定要带有谷壳的完整稻谷，将稻谷紧贴在猪毛边上，用手按住谷粒和猪毛，轻轻滚动就能轻易拔掉猪毛。
2、松香除毛在很多屠宰产都有用松香或者沥青来拔出过多的猪毛，常见用于猪头等毛比较密集又不好直接清除的地方，将松香或者沥青加热融化，然后涂在猪毛比较密集的地方，等其干燥之后就能轻松拔掉粘在上面的猪毛。注意：用松香还可，沥青还是不用为好，不太干净，安全性不高。
3、烙猪毛其实我们要去除掉猪毛主要是猪毛影响美观和毛根比较坚硬，对口感也很有影响，但是对于毛囊和皮下的部分去掉不去掉也就无所谓了，在我国民间都烙肉的习惯，也就是无论是新鲜的猪肉还是腊肉，只要猪皮上有毛，就用煤气开小火，把猪皮上的毛烧掉，在经过清洗之后猪毛就干净了。
兔皮毛民间处理方法？
剥下的兔皮，要尽快用干燥的锯末搓皮，搓去或者用手撕去皮板上残存的肌肉和脂肪组织。
事先准备好合适的楦板，把搓皮后的兔皮皮板朝外套在楦板上，套正兔皮以后，然后拉伸平展，必要时在下部可以用小钉固定一下，然后及时晾晒。用这种方法处理兔皮，最好选择在天气好的时候进行，以便于及时干燥。特别是在夏秋的高温季节，更应该注意，以防止皮板干燥不及时而变质，造成脱毛。干燥至七八成干的时候，要及时翻板，即让皮板朝里，毛被朝外，然后继续干燥。
干燥后的兔皮要入库保存，并注意防潮、防虫和防鼠。在高温潮湿季节，如果兔皮回潮，要在晴天及时干燥，以防皮板发霉。
给猪拔毛用什么方法？
第一：拔猪毛
镊子拔毛，在猪毛不是很多的时候，可以直接用小镊子一根一根的夹住拔掉，小镊子在化妆品店就有买，便宜又好用；
第二：松香除毛
在很多屠宰场都有用松香，或者是沥香来拔出过多的猪毛，常用于猪头比较密集，又不好直接清楚的地方，将松香或者是沥青加热融化，然后涂在猪毛比较密集的地方，等其干燥之后，就能够轻松的拔掉粘在上面的猪毛，注意用松香还可以沥青还是不用的为好，不太干净，安全性不高；
第三：烙猪毛
其实我们要去除掉猪毛主要是猪毛影响美观和毛根比较坚硬，对口感也很有影响，但是对于毛囊和皮下的部分，去掉不去掉也就无所谓了，在我国民间都有烙肉的习惯，也就是无论是新鲜的猪肉还是腊肉，只要是猪皮上有毛，就用煤气开小火，把猪皮上的毛烧掉，在经过清洗之后，猪毛就干净了；
第四：剃猪毛
还可以拿锋利的刀，将猪毛刮剃干净，要是有废弃的剃须刀那就更容易了。
