地雷花种子经过磨粉处理后，可以用来食用。但需要注意的是，地雷花种子中含有有毒的化学物质，例如苷和氰化物等。若要食用，必须经过专业处理和烹饪，确保其中的有毒物质被有效去除。在食用前，建议咨询专业人士的指导，并确保其安全。为了健康和安全起见，最好只选择经过认证的商家购买处理过的地雷花种子粉，以确保其品质和食用的安全性。
地雷花为什么神奇？
地雷花在科学上被称为奇异花。因为它产生的种子看起来像一个小地雷，所以也叫地雷花。
学名是紫茉莉，土名是地雷花、胭脂花、状元红、苦丁香、野丁香等，我们老家叫状元红，你们呢？地雷花是野草一样的存在，生命力强大，生长不挑地方，只要草能长的地方它就能长。地雷花的开花能力也是杠杠的，从初夏能一直开到深秋。很多地方都不屑于种植地雷花，因为太能长了，有它的地方其他植物就长不好
地雷花是多年生植物吗？
是的，地雷花是多年生植物，属于紫茉莉科、紫茉莉属的草本花卉植物，第二年一般还可以继续长出来，所以不需要一年种一次，但是如果想要当年开花的更好的花，一般还是第二年重新种植。
地雷花喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐，在南方为宿根植物，适于土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的土壤，不耐酷热，需要保持一定的光照才能很好的生长。
地雷花的种植方法和注意事项？
地雷花，也就是我们常说的紫茉莉，也叫做胭脂花或夜晚花，是一种自播能力较强，只要播种一次，以后年年都会自成群落的一种花卉植物，那么，你知道地雷花怎么种吗？
图：盛开的地雷花
下面来介绍下地雷花的种植方法和注意事项：
1、土壤
地雷花对土壤要求不严，这种植物适应性很强，当然，想长得更好还是以肥沃排水性好的土壤为佳，可以地栽也可以盆栽。
2、气候
地雷花喜欢温暖湿润的气候，它不耐寒，在略有蔽荫处生长最佳。
图：盆栽地雷花
3、地雷花盆栽
地雷花播种前可以把种子用水泡一小时，这样种子遇水膨胀后埋下土发芽率会高些，当然，不浸泡也是可以的，而且只要保持恒温，这种花四季都可以播种，管理也没啥技术含量，比较粗放。
4、露地栽培
南方在3月中下旬，北方在4月中下旬直播于露地，一穴播种3-4粒，出苗后选择健壮的每穴保留2株。管理较粗放，除整地时施一些基肥外，一般不用再施肥，如果天气不干旱，则不必浇水。
图：圣洁的地雷花
【小贴士】地雷花花期一般是7-11月份，比较特别是它花朵在早晨及傍晚开放，在阳光下闭合，花带香味，颜色多种多样，由于它能自播繁殖，被一些植物学家定为外来入侵物种之
地雷花的种植方法？
1.
土壤
地雷花对土壤的要求并不苛刻，主要能按照普通花卉植物的盆土配置标准进行配土即可。通常以肥沃疏松、透气透水，富含腐殖质的砂质壤土即可。这样的土壤环境就足以将地雷花养好，即便是粗养，也不会出现什么大的问题。
2.
光照
地雷花具有一定的耐阴能力，喜欢生长在半荫的环境下，而且在相对比较荫蔽的环境下，往往能生长得较好。作为盆栽，通常可以将其摆放在室内养护管理，只要能确保环境通风顺畅，光线明亮即可。如果摆放在室外养护，夏季光照过强时要及时采取遮阴措施，否则容易发生掉叶子的现象。
3.
温度? ?
地雷花比较喜欢温暖的生长环境，通常在18°C左右的气温环境下就能完全满足对温度的需求。种子比较适合在15°C-20°C之间的温度环境中出现萌芽。但盆栽地雷花耐寒能力比较差，冬季气温较低时，植株在盆土之外的部分容易出现枯死现象，所以冬季应该将其摆放在室内温暖的地方，并做好保温工作。? ?
