酢浆草喜水吗？
酢浆草是喜水植物，尤其在生长期间，酢浆草是非常喜欢水分的，只要有充足的水分，就可以很好的促进它的生长，但是水量不能过多，会烂根，醡浆草是比较吸水的植物，所以生长期间最好每天给它浇水一次，给它充足的水分。到了夏季，气温较高温，植株会进入休眠状态，此时要减少水量，甚至要停水。
酢浆草喜水
酢浆草是喜水植物，尤其在生长期间，酢浆草是非常喜欢水分的，只要有充足的水分，就可以很好的促进它的生长。
酢浆草虽然喜水，但是不能浇水过多，会烂根，严重情况下会导致植株死亡，所以平时一定要注意水分不可过多。
酢浆草水培
酢浆草可以水培，水培前准备好透明的玻璃容器，在添加水过程中要保持瓶内清洁干净 ，利于植株生长。然后将生长健康的酢浆草直接插到水培容器中，注意水位不可全部覆盖上根系，最好摆放在半阴通风环境下养殖。
在水培酢浆草的过程中，需要每隔一个星期换水一次，保持瓶内水清洁干净，如果气温比较高，可以2-3天换水一次。另外，可以在换水时添加几滴营养液，以满足植株生长的营养需求。
酢浆草浇水
醡浆草是比较吸水的植物，所以生长期间最好每天给它浇水一次，给它充足的水分。到了夏季，气温较高温，植株会进入休眠状态，此时要减少水量，甚至要停水，避免烂根。
一般浇水的时候可以观察酢浆草的土壤干燥情况再进行浇水，土壤偏干就可以浇水了。注意，浇水要浇在根部，如果不小心浇到了叶片上，会导致叶片腐烂。
酢浆草怎么煲汤？
酢浆草四季可食，但秋冬营养最丰富，适于食用；其茎叶可食。茎叶含多量草酸盐，叶含柠檬酸及大量酒石酸，茎含苹果酸。酢浆草的嫩茎叶先用沸水焯一下，在凉水中浸泡2小时后炒食、做汤或凉拌都可以，也可以做色拉的配料。
酢浆草发出来白色的是根还是芽？
是根，酢浆草根系的根部在休眠期是一个球根，生长期在根部形成白色透明萝卜状的储藏根，并且会在头部，甚至球茎中部长出粗壮白色的根，这些根非常健壮，并且在生长过程中会分出侧芽，侧芽会长成叶。
芽点先出头，根须后跟上；芽点粗，根须细；芽点绿，根须白；芽上分叉多，根上分叉少。
一般情况下，芽点先发，根后面才慢慢长出来。而且芽一般比根粗点，颜色带绿色，根是白色或透明的。芽上分叉多点，是将来的分枝，根部分叉少时还没种进土里减少种球的营养消耗。
出浆草养法？
温度：在十五至二十五度之间都可以，冬季可在十度左右。光照：放在向阳之处，炎热的时候可移到半阴处。浇水：成长期可两三天浇一次，但最好别积水。土壤：选用腐殖质多、透气性好的土。换盆：两年或三年换一次。繁殖：可用播种的方式。
一、养护方法
1、温度：酢浆草喜温暖。具体来说，在十五至二十五度之间，比较适宜它的长势。它的耐寒性并不好，所以，冬天尽量移到室内去。尽量保持在十度以上。
2、光照：它是一种较为喜光的植物。在它的成长阶段，需将它放在向阳的地方。到了炎热且光线非常强的夏天，则可移至半阴的位置，或者适当遮荫。
3、浇水：酢浆草是一种喜湿的植物，但是，它也比较怕涝。所以，在它的长势旺盛的时候，可两天或者三天浇一次。但是，万万不可积水。雨水太多时还需防涝。在冬天，保持盆土不完全干就行。
4、土壤：对其要求主要是营养和透气性、排水性等方面。选用腐殖质多、且疏松的土最好。
二、养殖技巧
1、换盆：盆栽可两三年换土一次。其间，还可以适时松松土。可选用砂质土作为新土，并且掺入河沙、基肥等。换后稍微浇点水，然后放在温度适宜、且没有强光的地方。
2、繁殖：主要用的是播种法。选择土层深厚、排水好、且具有一定坡度的地方作为播种的地点。在播种之前，需在土中先施入一些发有机肥，并混合均匀。然后，就是选择种子了，饱满的、没有病虫的种子最合适。之后，就可正式播种。间距可控制在十五厘米左右。播种后，需浇透水，很快便可发芽。
三、问题诊疗
1、病害：在夏天的时候，比较容易出现“白粉病”，尤其是在通风、透光条件都比较差得时候。这种病会导致叶子霉烂，甚至大面积掉落。可用甲基托布津来治疗。
2、虫害：害虫主要出现在五月份，主要是“红蜘蛛”。因为它得叶子比较密，所以防治比较麻烦，需喷杀虫剂。
四、其他问题
1、毒性：它是一种没有毒的植物，可放心养。另外，它还可做食材。
2、是否可在家里养：它的观赏性不错，放在家里比较合适。需放在光线好的地方。
