鲸肉能吃吗？
鲸鱼肉能吃。其实鲸鱼肉不但能吃，在一些国家更是将鲸鱼肉做为家常菜品，比如说在日本鲸鱼肉和猪牛羊肉没有区别，超市就有卖，连做法都大同小异，一个鲸鱼肉饭盒套餐包括了熏鲸鱼和鲸鱼排。不过也有专家呼吁，鲸鱼肉虽然能吃，但并不利于我们的健康。哪个国家吃鲸鱼？
日本，挪威。这两个国吃鲸鱼。
全球捕鲸的国家基本上主要是我们的邻国，日本和北欧的挪威，这两个国家是国家鲸鱼最多的大部分鲸鱼都被他们抓了，国际上对他们非议不断，可是他们依然我行我素，没有节制捕杀鲸鱼。
世界上现今仍在大规模捕鲸的只有三个国家：挪威、冰岛和日本，关于三者的捕鲸简史，有这么一段描述：
1987年， 日本无视IWC众多成员国的反对， 决定在南极开始一项为期数年的捕鲸研究项目。
特殊许可的南极日本鲸类研究项目（JARPA）将持续到2005或2006年。鉴于国际社会对该项目的一致反对， 日本当时的总理大臣 Yasuhirio Nakasone要求渔业厅“重新考虑该计划，并相应减少其计划捕杀量。”
鲸鱼肉什么味？
鲸鱼肉很美味。鲸鱼肉的味道就像三层肉。味道很软，但仍有一点点味道。煮熟的鲸鱼肉非常美味，但实际上，它的味道和普通肉没什么不同，只是有一点点鱼腥味。事实上，大多数日本人仍然吃猪、牛、羊和鸡，尤其是年轻人，他们很少吃鲸鱼。日本市场对鲸鱼肉的需求大幅下降，价格也下降了。鲸鱼尾部的瘦肉高达每公斤6000日元，普通瘦肉通常为2600日元，细皮每公斤3300日元，鲸鱼肉罐头的价格仅略高于相当于鲑鱼的牛肉。
