洋葱是属于根还是茎？
洋葱是茎。
1.我们平常看到的洋葱，实际上是一种变异的根茎，也就是一种球状的植物。许多人以为，这是从地下挖掘而来，以为这是自己的根，是一种误解。可以将洋葱剥下来，下面是一块扁平的鳞茎，上面有一颗嫩芽，叶子就是从上面长出来的。而在顶端，则是一层又一层的鳞片，当鳞片叠加在一起的时候，就会形成一种鳞片。
洋葱是茎还是叶？
洋葱的组成部分有根、茎、叶、花和子房。洋葱的根部没有主根是须根，洋葱的茎在生长期间变成扁圆锥形的茎盘，茎盘下部就是盘踵 ，而盘踵可以控制根和鳞茎的生长，洋葱的叶是由叶身和叶鞘组成的，洋葱的花通常为粉白色，能够发育出近球状的子房，每年的5~7月是洋葱的花果期。
洋葱算是它的根还是径？
是鳞状茎 洋葱的根是弦线状根，根系入土深度和横展直径为30——40cm，形成了浅根性根群。
不耐干旱，吸收水肥能力不强。
洋葱的茎短缩，称为茎盘，其上环生叶，叶由叶鞘和管状叶两部分 组成，叶中空，横切面半月形，是区加紧于大葱的形态标志之一。
洋葱是根菜还是茎菜？
洋葱是一种茎菜，而不是根菜。洋葱的可食部分是由肥厚的叶鞘叶片构成的。它们通过一个浅蘗（叶轴）和一个较短的假莲座（白色部分）连接到根部。在土壤中，洋葱的根用于吸收水分和养分，而洋葱头部以上的部分则是真正的茎。因此，洋葱通常被归类为茎菜。
需要注意的是，洋葱在生物学分类上被归类为百合科植物，与其他一些蔬菜如大葱和韭菜等具有密切的关系。这些植物都属于食用的茎类蔬菜。
洋葱的结构层次？
洋葱的组成部分有根、茎、叶、花和子房。洋葱的根部没有主根是须根，洋葱的茎在生长期间变成扁圆锥形的茎盘，茎盘下部就是盘踵 ，而盘踵可以控制根和鳞茎的生长，洋葱的叶是由叶身和叶鞘组成的，洋葱的花通常为粉白色，能够发育出近球状的子房，每年的5~7月是洋葱的花果期。
