车厘子冻了能吃吗？
可以吃
一般情况下，没变质还能吃。
车厘子冻了只要不烂是可以吃的，低温也会造成一些水果细胞膜破损，冻伤的水果虽然口感和外观差了一些，但仍然可以食用，但是如果是烂了一点就坚决不能吃，即使外表看上去仍旧正常的果肉其实已经含有大量有害物质，并不宜食用。
车厘子冻伤之后，果肉会比较软，颜色很深，吃起来软软没有弹性，有的甚至会烂掉，流水。
冻车厘子好吃吗？
好吃。冰冻车厘子，车厘子被称之为可以吃的化妆品，维生素C含量极高有美容养颜的功效，是女孩子最爱的水果之一。但可惜的是车厘子是当季水果，而且价格合适的季节还只有短短的一个月，如果想要一年四季吃到车厘子，那唯一的办法就是将它冰冻起来，甜味会少一点点，但是味道也还是很不错
车厘子冷冻了拿出来还能放冷藏吗？
可以的。
一般情况下，车厘子是可以冷藏保存的，我们可以把车厘子挑选出新鲜干净的，剔除掉腐烂变坏的部分，然后放在透气的盒子里面，保存在冷藏室就可以了。在冷藏环境下，车厘子可以保存7-15天都是没有问题的。而且冷藏的温度，要控制在0度是最好的。
车厘子巧妙吃法？
车厘子泡酒是一种不错的吃法，平时可以把新鲜的车厘子五百克，泡入到一千克的米酒中，并把它密封起来，每隔两天搅动一次，过二十天左右，里面的泡制的车厘子酒就能泡好，想喝的时候随时取出饮用就可以。
车厘子冻了发苦怎么办？
1、车厘子吃的发苦是冰冻导致，冰冻时会有水分渗入进车厘子，车厘子沾水极易变坏，所以尽量不要冰冻车厘子。
2、车厘子最佳保存环境是0~4度，可以放进冰箱保鲜，但不能冰冻，时间大概5天左右。平常温度保存3天，车厘子可能就要坏掉了，同时避免车厘子被阳光直射在果实上，容易导致发霉
