一般可以喝
根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。
这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。
刚生产出来的酒并不一定最好喝，需要存放一段时间。存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生具有特殊香气的酯类物质，因此，有些酒放久了会更香。酒中的酯化反应相当缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长时间。
存放了10年竹叶青酒有毒吗？
没有，竹叶青酒是一种传统的保健名酒，以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显着的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。
一般来说，竹叶青酒可以存放很长时间，时间越久越好喝越香甜。如果没有保质期的话，放十年、20年、30年都可以喝的。但是如果保质期过了的话，那这个当然就不能喝了。
放了十年的竹叶青酒好吗？
好。因为酒，据说是没有保质期的，意思就是酒放的时间越长，纯度越高。
但也是有区别的，放的时间越长越好，是专门指的是白酒，粮食酒，而不是果子酒或勾兑酒。
白酒放的时间越长越好，还要客观条件，就是要专门存放在酒窖里，用瓦潭子装才行，而不能用如玻璃潭子装。竹叶青酒符合上面条件，所以时间放的越長越好。
竹叶青茶放了五年还能喝了吗？
竹叶青茶的保质期为12~18个月，竹叶青属于绿茶，主产于四川峨眉山，是采用鲜嫩高山芽头为原料，经特定工艺制成，其茶色泽翠绿，香气高长，且内质丰厚，但不适合长期存放，一般可保存12~18个月，其次保存时需注意避光、密封、防潮、防异味，以免茶叶过早变质。
45度竹叶青酒能放多久？
45度，细菌在酒精度10以上就不能存活，因此不会有变质的担忧。保质期是三年，但酒越放越香，多些年存放也可以的。45度，细菌在酒精度10以上就不能存活，因此不会有变质的担忧，酒越放越香，多些年存放也可以的。但如果里面含糖分比较多的话，一般只能保存两年左右的时间，并且时间长短并不是最主要的，重要的是我们该怎么去保存竹叶青酒才能够不变质。
