原阳黄金晴大米怎么区分？
原阳黄金晴大米颜色发黄透亮粒长
黄金晴大米为什么黑？
可能是陈米，时间长了，就会无光泽，发黑。从小就听家人说“东北大米香”，但除了东北大米，在河南省的原阳县也有一种特别优质的大米——原阳黄金晴大米。原阳黄金晴大米就是我们常说的原阳大米，由于原阳县天然的盐碱性地理特征，使得原阳大米呈碱性蒸熟后米香味十足，有着“中国第一米”的美誉，原阳大米的标准号是GB/T 22438。
大米什么批号为正品？
大米的正品批号通常是根据生产日期和产地等信息来确定的。具体来说，一般来说，正品大米的批号应该是符合国家标准的，而且在包装上应该有明确的标识和防伪措施。此外，正品大米的包装上还应该有生产厂家的相关信息，如厂址、联系方式等。通过这些信息，消费者可以追溯到大米的生产过程和质量保证措施。因此，购买大米时，可以通过查看包装上的批号和相关信息来判断是否为正品。另外，消费者也可以选择购买有信誉和口碑的品牌大米，以确保购买到的是正品。总之，选择有明确批号和相关信息的大米，以及购买有信誉的品牌，可以更好地保证购买到正品大米。除了查看批号和相关信息外，消费者还可以通过其他方式来判断大米是否为正品。例如，可以通过观察大米的外观和质地来判断其品质，正品大米通常颗粒饱满、色泽自然，没有异味或杂质。此外，还可以通过煮熟后的口感和味道来判断大米的品质，正品大米通常口感细腻，味道香甜。另外，消费者还可以参考其他消费者的评价和口碑，选择受到广泛认可和好评的大米品牌。综上所述，通过综合考虑批号、包装信息、外观质地、口感味道和口碑评价等因素，可以更好地判断大米是否为正品。
优质大米标准代号？
普通大米的执行标准都是GB/T 1354，它代表一般品质的意思，对应的价格不会太贵。所以当咱们在买大米时，不论它是什么牌子，也别管它包装有多么华丽，广告语写得多么好，图片拍得多么诱人。
第一种，五常大米，对应的执行标准是：GB/T19266。
市场上还有一种普通的五常大米，采用的是GB/T 1354，这种品质就不如GB/T19266的，口感差很多。
第二种，盘锦大米，对应的执行标准是：GB/T 18824。
盘锦大米产自辽宁省盘锦市，特点是：粒粒饱满，长宽适中，颜色青白，米香清新。在2008年还被指定为“北京奥运会专用米”。买的时候，也是要看准GB/T 18824这行字。
第三种，方正大米，对应的执行标准是：GB/T 20040。
方正大米产自黑龙江的方正县，还被称为“绿色富硒大米”。
第四种，原阳黄金晴，对应的执行标准是：GB/T 22438。
原阳黄金晴是四种优质大米里，唯一不是东北产的，但是也是最“落魄”的。它产自河南的原阳县，是70年代从日本引进的品种，特点是：米粒晶莹微透，蒸熟后软筋油足，香味正口感好。
买大米时，别只看价格和牌子，也不要被商家的包装和广告语误导。要看准包装上执行标准那行字，有“GB/T19266、GB/T 18824、GB/T 20040、GB/T 22438”任意一种的，才是优质的好大米。
买好米怎么看编号？
第一，看大米执行标准
评判东西好与坏虽然我们通过主观的判断可以很快得出答案，但是生产的商品合格不合格靠我们主观去判断那就不行了。这就如同考试一样，超过60分那就是及格，低于这个数值那就是不及格。
大米合格不合格也有一个标准，我们国家现在用的新标准是GB /T 1354-2018，这个标准是我国2018年实行的新国标标准，只要包装上有这行的那就是符合国家标准的大米，是优质大米。
但是包装上的标号和这个不一样，那也不能说明大米的质量就很差。因为除此之外，还有很多的地方标准大米，地方标准大米的编号是和国标完全不一样的，但是地方标准的大米质量可能更胜一筹。
例如，五常大米的编号是GB/T 19266、盘锦大米的执编号是GB/T 18824、方正大米的执行编号是GB/T 20040、原阳黄金晴大米的执行编号是GB/T 22438等等，这些大米编号和国标不一样。
所以在挑选这些大米时也可以留意一下，买到的大米是不是和编号不一致，例如五常大米就有很多水货，标着五常大米的牌子，但是却是国标大米。
当然，如果包装袋上没有这一行标注，那就是不合格的大米了，有可能是陈米或者其它米。
有很多朋友喜欢买散装米，不是散装米不能吃，但是散装米的来源真的很不清楚，而且价格也不比袋装的便宜。
第二，看大米生产等级
除了看大米的编号之外，还需要看大米的等级。
编号是大米的质量等级，而生产等级是大米的加工等级，分为4个等级，特等最高，三等最差。
特等是指大米背部去皮基本干净的占比在85%以上，一等大米是指背部留皮不超过米粒五分之一的占比在80%以上，目前我们在超市和网上买到的大米基本都是一级大米。二级和三级大米质量就很差了。大米中残留着不少的谷壳，吃起来会有扎嘴的感觉。
所以在买米时不妨看一下包装上的等级编号，当然等级越高价格也就越贵，但是吃起来口感也更好。
第三，看大米生产产地
虽然我国主食差异较大，但是水稻种植南北方都有。南方气候温暖，雨水充沛，非常适合水稻的生长，有的地方一年两产，在海南岛甚至能做到一年三产。
北方气候较冷，生长周期长，所以一年只能做到一产。
南北方的气候差异导致种出来的大米口感上也有很大的差异。
南方普遍种植籼稻，就是我们常见的长粒儿米。这种米生产周期短，煮后比较松散，粒粒分明，口感要差一点，比较适合做炒饭。
北方普遍种植粳稻，也就是说圆粒儿米，这种米生长周期长，黏性比较足，有嚼劲，熬粥再合适不过了。
