甜菜叶子的做法？
甜菜叶洗净后,备用。
2.烧沸水后,先将叶子焯熟后捞出。
3.再将甜菜的茎焯熟后捞出。
4.将茎和叶子捞出,切碎一些,拌在一起。
5.大蒜切碎。
6.倒入生抽、醋、香油,凉开水拌匀,浇在菜上即可。
甜菜头最好的吃法？
1.凉拌红菜头
（1）将红菜头用清水给清洗干净，然后再把皮去掉，切成丝状备用。
（2）锅中加入适量的清水，等水开了之后，把红菜头放到锅中，焯一下再将它给捞起来，把水份给沥干。
（3）接下来就可以调酱汁了，加入糖，盐，生抽，香油，均匀的搅拌，然后再把红菜头放到里面，均匀，就可以吃了，在夏天的时候，用来搭配粥是再好不过的了，又清暑还开胃。
2.奶油红菜头汤
（1）将红菜头给清洗干净，然后去掉皮，去掉尾部，切成块状。
（2）将清理好的红菜头给放到盘子里面，加入适量的橄榄油，百里香，盐，黑胡椒，搅拌均匀。
（3）再把红菜头放到烤箱中给烤制半个小时，直到红菜头变软，再取出来。
（4）把洋葱，西芹给切成片状，放到锅中，加入鸡汤，白酒，百里香，还有桂叶，将汤汁给煮开。
（5）接着再用小火给煮半个小时左右，再把香料给取出来，把烤好的红菜头，搅拌成糊状，放到锅中，再加入适量的淡奶油，煮开，加上盐，就只可以开动了。
3.苹果红菜头汁
（1）将梨，红菜头还有苹果的皮给去掉，然后再切成小丁状，放到豆浆机中。
（2）加入适量的清水，按下打汁键，等两分钟，就可以看到汁液已经被打好了。
（3）若是喜欢吃甜的，可以适量的加入一些白糖或者是蜂蜜，味道更好。
4.清炒红菜头丝
（1）将红菜头清洗干净，然后再去掉皮，切成丝状。热锅下油，等油热好后，把葱花放到锅中炝一下。
（2）再把红菜头丝放到锅中炒合，加入生抽，炒好后，加入盐，鸡精，就可以出锅了。
甜菜的最佳吃法？
1.蒜蓉甜菜
100克甜菜根去皮,叶茎切段,200ml水开后放5克盐,按根,茎,叶的顺序下锅氽一下捞出,叶子下锅后稍氽一下就必须捞出,过冷水挤干,根切丝,30ml橄榄油起油锅,入30克蒜泥,5克干辣椒,30克黑木耳,1勺生抽,5克糖,3克鸡精,关火,下氽好的100克甜菜,沿锅边下半勺醋,拌匀,出锅,装盆,撒上5克熟白芝麻,淋上10ml麻油即可。
2.豆腐皮包甜菜
准备一锅300ml热水,把100克豆腐皮放进去烫一下,然后把100克甜菜放进去,焯至转色后取出来,沥干水份,把100克甜菜切碎,放进碗里,加入1勺生抽与6ml香油、5克糖,拌均匀即可,取一块100克豆腐皮,放在案板上;把100克甜菜放中间,搓成长条;然后包起来即可。
3.炒甜菜
将100克甜菜老叶和筋剥去洗净,切成2厘米宽、3厘米见方的块,入300ml沸水锅内焯水,捞出沥净水分;把干腌菜老的叶、茎摘去洗净,切成短段;20克小红椒去蒂去籽切成小粒;10克蒜子切末,锅置旺火上,放入20ml色拉油,烧到六成热时,下入20克蒜末、10克小红椒粒、腌菜段炒香,再放入100克甜菜、加5克精盐、3克味精翻炒入味,淋5ml香油,出锅装盘即可。
甜菜叶怎么摘？
? ? ? ? ?收获甜菜的方法很简单，在甜菜成熟之后，采摘外面的叶子，如果想要整株采摘的话，只需等叶子长到12—13厘米的时候，把它们从根部切掉。
? ? ? ? 甜菜属二年生草本植物，是一种耐寒性比较强的的喜温作物，甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好。是除了甘蔗以外的主要糖来源，主要用作烹食和腌食，是重要的经济作物，有非常高的综合经济价值，又是优质多汁饲料。
? ? ? ?甜菜可以抵御霜冻，而且成熟得很快。因此，考虑到它的耐寒性和快速生长的特征，在种植甜菜种子时，并不需要在室内种植。一般种植的时间是在四月上旬~四月下旬，另外适时的早播，可以延长甜菜的生育期。
甜菜叶子怎么储存做饲料好东西？
多汁的的青饲料最好是稍稍晾晒一天，待水分含量50%左右进行切碎密封青贮，青贮饲料如果不碰氧气一般可以储存2个月以上，而且味道酸香，牲畜更好消化。
