草莓是果实，初夏开花后，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体，这就是果实草莓。
又叫洋莓、地莓、地果、风梨、红莓等，在园艺上属浆果类果树,原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。
我们常吃的草莓是植物的哪部分？
我们吃的草莓是草莓的果实中的果肉。草莓的果肉含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓喜欢生长在什么地方？
草莓习性：喜阳、耐寒、怕干旱，忌积水，喜欢生长于湿润的环境和疏松、肥沃、排水良好的砂质土中。忌碱性或重粘性土。在江南地区，夏秋季切剪幼株分栽，翌年早春长新叶，后开小白花，5月上旬起果熟就可食。从开花到果熟的整个周期为30天—40天。
草莓果实是草莓的哪个器官？
花托部位。草莓的果实是由聚集在花托上的游离雌蕊发育而成的。植物学上叫假果，栽培上叫浆果，但不是水果。我们吃的部分是它的肉质花托。花托表面有雌蕊，受精后会形成类似黑芝麻的颗粒。它们被称为瘦果，是草莓的种子。
草莓是一种多年生常绿草本植物。和其他果树一样，草莓可以分为地下部分(根)和地上部分(茎、叶、花、果实和种子)。根、茎、叶是营养器官，花、果、种子是生殖器官。
采摘下来的草莓通常由草莓茎、草莓果和草莓籽组成，主要食用部分是草莓果肉
草莓的形状和特征怎么描述？
上端尖尖的，末端圆圆的，大大的，就像平常见到的“爱心”的图案。
颜色：熟透了的草莓是深红的，像一颗颗玛瑙;没有熟透的草莓是大红的，像一个个小灯笼，有的是青里透红，像怕羞似的。
味道：草莓不但好看，而且好吃。咬上一口，甜甜的，酸溜溜的。里面的果肉白白的，没有核，洗干净放进盘里，再放进冰箱里，一会儿拿出来吃，清凉可口，味道好极了
