有机农产品的环境标准

农资资讯029

绿色有机无公害的标准要求?

绿色有机无公害的标准有以下要求。1. 绿色:在生产过程中尽量减少对环境的影响,不使用化学肥料、农药和其他污染物。同时保障土地的肥力。2. 有机:在农作物种植和畜牧业中,不使用化学物质,而是采用有机肥料和物理手段控制虫害和草害,这样它们便能够遵循自然界的规律,达到更好的生长状态。3. 无公害:指生产过程中不使用任何对生态环境及人类健康有害的物质,例如重金属、激素等。这些标准要求可以确保农产品的质量和安全,也有利于保护农业生态环境以及人民的身体健康。

2021有机肥料国家标准?

继强制性国标《肥料标识内容和要求》后,肥料的第二个强制性国标《肥料分级及要求》发布!

有机农产品的环境标准,第1张

《肥料分级及要求》中强调,不得在肥料中人为添加对环境、农作物生长和农产品质量安全造成危害的激素、染色剂、着色剂等非法添加物;若添加激素,应在包装容器上标明!

新标准对肥料行业主要提出了以下七个方面的新要求:

1、产品等级划分以有害物质限量指标为准。传统的以产品总养分划分产品等级的方式将改变,新标准通过对限制原料的准入和产品中有害物质限量指标的控制,将产品划分为生态级、农田级、园林级三个级别。

2、产品不得人为染色、着色。新标准中强调,不得在产品中人为添加染色剂、着色剂等添加物,以及对环境、农业生长和农产品质量安全造成危害的激素等添加物,添加植物生长激素的需包装容器上注明。

3、监控检验指标大幅增加。以磷铵产品为例,磷铵国家标准规定出厂检验项目为总养分、总氮、有效五氧化二磷、水有比、粒度、水分6项指标外,还增加了型式检验项目27项。其中重金属指标增加11项:砷、铅、镉、铬、汞、镍、钴、硒、矾、锑、铊;其它增加氟化物、缩二脲、三氯乙醛、多环芳烃总量、石油烃总量、邻苯二甲酸酯类总量、蛔虫卵死亡率、粪大肠菌群数、抗生素总量、三聚氰胺指标10项;安全鉴别性指标腐蚀性鉴别、急性毒性鉴别、浸出毒性鉴别、易燃性、反应性、毒性物质含量6项。

4、肥料分级标准是国家强制性标准,具有较强的约束性,适用于各种工艺生产的商品肥料。包括各种工艺生产的化学肥料、有机肥料、无机肥料、有机无机混合肥料等。相比园林级与农田级肥料,生态级肥料要求更高,对所使用的制造基础原料作出了明确规定,并应标明所使用的原料名称,低于园林级的肥料不得出厂和销售。

5、包装标识。在满足GB18382《肥料标识内容和要求》的基础上,还需在包装容器上标明“生态级”、“农田级”或“园林级”相应的级别。其中生态级肥料还需标注所使用的主要原料名称。

6、有效养分最低限量要求。标注含有氮、磷、钾养分的肥料总养分(氮+有效五氧化二磷+水溶性氧化钾)的质量分数(有机肥料以烘干基计)≥5.0%;标注含有中量元素的肥料,单一中量元素的质量分数≥2.0%;标注含有微量元素的肥料,单一微量元素的质量分数≥0.02%。

7、新标准规定除现有国家标准、行业标准的肥料外,企业在开发的生态级、农田级、园林级新肥料在投放市场之前还需进行陆生植物生长试验。

农产品生产标准?

(一)分类

(1)按照执行层次分类

国家标准:农业部的食品安全检验局、环境保护局等共同制定

行业标准:民间团体

企业标准:农场主或公司,行业标准是美国农产品质量标准的主体。

(2)按照严格程度分为强制性标准(法律法规等形式)和非强制性标准(政府委托部门或自律性协会制定)

(3)按照涉及环节分类

产前标准:农业投入标准、农业环境标准

产中标准:农产品化学物质残留量

产后标准:包装和标识方面的标准,贸易方面的标准

生产全过程的标准:农产品标准、生产技术规程、生态农业和有机食品的质量标准

(4)按照应用对象分类

专用标准(垂直类标准):专门针对某一农产品,用于容易产生危害的产品。

非专用标准(水平类标准):适用于食品生产和饮料生产企业

(5)按照实行地域分类

国际标准和国家标准

FAO的“食品法典委员会”制定的农产品质量标准可以被看作是国际标准。

(二)农产品质量标准的特点

(1)覆盖面宽、数量大:几乎覆盖了从农业生产环境、农用生产资料到农业生产、农产品加工、农产品流通和贸易各个环节。

(2)农产品质量标准制定的参与程度高。

(3)农产品质量标准不断被修订。

(4)农产品质量标准国际化。

有机食品的检测分为几个方面?

有机食品的检测可以分为以下几个方面:

1. 农田环境检测:检测有机食品所使用的农田的土壤和水源,以确定是否受到化学农药、重金属等污染物的影响。

2. 播种、种植和收获过程检测:对有机农产品的播种、种植和收获过程进行检测,确认是否符合有机农业的标准、规范和程序。

3. 农产品成分检测:对有机农产品样品进行化学成分分析,检测是否含有合成农药、化肥、转基因物质等非有机农产品的成分。

4. 农产品残留物检测:检测农产品中是否存在化学农药、重金属等残留物,确保食品不超过有机食品认证的残留物限量标准。

5. 基因检测:通过基因检测技术,检测农产品中是否含有转基因成分,确保食品符合有机食品的转基因要求。

6. 防伪溯源检测:利用溯源技术对有机食品进行品质追溯和防伪验证,避免非法添加或混入非有机农产品的情况。

以上是对有机食品检测的一般方面,具体检测的内容还可能根据不同国家或地区的有机食品认证标准和要求而有所差异。