蓝莓黑珍珠俗称北高丛蓝莓，北高丛蓝莓和普通蓝莓的生产地不同。普通蓝莓中国本地就有，北高丛蓝莓从美国南部地区培育出来。蓝莓黑珍珠喜冷凉气候，抗寒力较强，有些品种可抵抗-30～-35℃的低温，休眠期需要低温的时间较长，一般要求小于7.2℃的冷温需要量在800-1200小时左右。而在中国南方，蓝莓一年有两次生长高峰，第一次是在5到6月，第二次是在7月中旬至8月中旬。比起其他蓝莓，黑珍珠产量更高，果实较大，抗寒抗病，土壤适应能力强。
2.口感不同
蓝莓黑珍珠是同一时期上市的蓝莓中果味最浓的品种，果粒大，果粉厚，香味浓，酸甜适中。较之其他蓝莓果汁更多，爆浆感更强，更适合用于蛋糕装饰等直接食用。
蓝莓口味酸甜，很多人都很爱吃蓝莓，但食用黑珍珠蓝莓的时候必须要适量，让自己少吃，成年人一次食用10颗左右量就足够了，一次性吃得太多的话就很容易出现腹泻的现象，吃的时候可以先浸泡一下，这样比较干净。
蓝莓黑珍珠适合北方种植吗？
蓝莓黑珍珠是属于北高从蓝莓，是蓝莓品种中的一种。黑珍珠蓝莓极其抗寒，土壤适应能力强，容易栽培，产量高，适合生长在我国北方沿海湿润地区及寒地。果实个大，味道好，因其具有延缓记忆力和预防心脏病等功效，被人们视作水果佳品。
蓝莓黑珍珠是什么品种
我们常见的蓝莓有黑珍珠、奥尼尔、莱格西、米斯提、布里吉塔、灿烂、绿宝石等品种，黑珍珠是蓝莓品种中的一种，属于北高从蓝莓，他们最大的差别，就是口感和大小不一样。
黑珍珠蓝莓可以酿酒？
酿酒过程比较复杂，黑珍珠蓝莓可以根据工艺酿酒
黑珍珠蓝莓树能长多高？
据我对蓝莓品种的了解，没有黑珍珠这么个品种。
很可能是商家自己给它取得名称，目的就是让你不知道他的确切名称，他可以卖高价。
你可以问下商家，它是属于哪个类别的品种（有南高丛、北高丛、半高丛、矮丛和兔眼），在不修剪的情况下，兔眼最高可以长到6-7米，高丛可以到3-4米。
但实际种植中我们一般把它控制在2米左右高度。
