车厘子最好的四种品种分别是:娥丽丝,红杉,布鲁克斯,皇家黎明
娥丽丝
娥丽丝是车厘子的一个极早熟品种,成熟期为10月下旬,也是市场上最早到货的智利空运品种,不过到货量并不多,价格要比一般的品种高。果实为红色,中等甜度,吃起来口感偏酸甜,中等大小。
红杉
红杉也是早熟品种,产地主要为美国、智利、南非地区,主要是空运货,而且后期也没有海运货,果实的表面鲜红,十分有光泽,看起来很鲜艳,果实偏圆形,个头中等大小,果面的果肉颜色要稍微淡一些。
布鲁克斯
布鲁克斯形状是扁圆形的,果粒比较大,汁液也比较丰富,甜度较高,它的果皮颜色是浓红的,底色却是淡黄色,看起来比较明亮有光泽,果肉是紫红色,果核比较小。
皇家黎明
这个品种的车厘子从外观上看像是宝石,它的颜色也是深红色的宝石色,有的颜色也会比较浅,还有一些颜色是石榴红的颜色,体型算是比较大的,果肉比较硬,但是口感非常好,酸甜适中,而且这个品种的车厘子非常耐储存。
车厘子各种品种分类?
1.深红蜜糖桑提娜
这种品种的车厘子一般颜色都是黑紫色的,果粒的大小比较适中,也有比较大的,而每个车厘子一般尺寸也都是比较均匀的,并没有相差很多,并且形状看上去像是一个心形,车厘子的外皮光泽度比较好,摸上去的话手感是比较硬的,口感也是属于脆硬型的,甜度不是很高,一般每年的11月到12月会成熟上市。
2.皇家黎明
这个品种的车厘子从外表上看上去都像是宝石,然而颜色也都是深红色的宝石色,有的颜色比较浅一些会是石榴红,一般体型都是比较大的,果肉是硬的,但是吃上去口感非常的好,并且酸甜适中,最主要的是非常耐储存。
3.拉宾斯
每个果粒都非常非常大,一般颜色都是紫黑色或者是紫红色的,表面看上去非常富有光泽,咬开之后,车厘子里面的果肉也是暗红色的,这个品种的车厘子非常的抗压,经过长途运输的话,也不会担心被压坏裂开,口感吃上去果皮是比较厚的,硬度稍微差一些,但是比前两个品种的车厘子要甜很多。
4.金色美味雷尼尔
这个品种的车厘子早在1954年的时候就已经被研制出来了,看上去像是一颗红心,颜色是鹅黄色,带有一些粉色的,口感较为细腻,但是也有着很多的缺点,比如说非常容易在运输的过程当中损坏。
5.布鲁克斯
这个品种的车厘子果肉浅红色,果皮粉红色,果型中等,甜度、酸味高,硬度佳。在雨中容易开裂,一般采摘的成熟度较低,酸味高。
车厘子有那些品种?
主要有以下几种:Bing(宾莹)、Santina(桑提娜)、Lapin(拉宾)、Sweetheart(甜心)、Rainer(蕾尼尔,黄金车厘子)、Kordia(科里亚)等品种。智利的车厘子是什么品种?
智利车厘子主要是BING, LAPINS,KORDIA这三个品种。其中空运车厘子主要是KORDIA。
BING,LAPINS,KORDIA这三个品种有什么区别?
BING是智利本土车厘子:颜色深,口感脆,甜度高,果体偏小
LAPINS也是智利本土车厘子:颜色鲜红,果味足,果体偏大
KORDIA是嫁接品种,通过各地优良车厘子杂交而成,颜色深,甜度高,成熟
车厘子世界排名?
NO1、Earlise 娥丽丝
? 娥丽丝陈李子属于极早熟品种,是市场上最早到货的智利车厘子,10斤装达千元/件,该品种市场行情价较高。而且Earlise车厘子的果肉口感偏酸甜,性价比不高,因此该品种的市场占有率较低。
NO2、Glen Red 红杉
? 红杉陈李子属于特早熟品种,主要产地有美国、智利和南非,一般以空运货为主,后期没有海运货。
? glen red车厘子品种果面颜色鲜红,个头中等大小,果型偏圆,果肉颜色偏淡。
NO3、Brooks 布鲁克斯
? 布鲁克斯陈李子属于早熟品种,空运海运货都有。该品种的车厘子颜色鲜红,果型偏圆,果蒂较短,但货架期较短。
NO4、Royal Dawn 皇家黎明
? 皇家黎明陈李子为是早熟品种,会有空运货和海运货。Royal Dawn车厘子的优点是果实的货架期较长,但果面的颜色深浅不稳定,颜色不均匀是它独有的特征。
NO5、Santina 桑提娜
? 桑提娜是前中期市面上销量最好的智车车厘子品种之一,是加拿大1973年培育的品种,1997年对外公布。它是早熟品种当中口感较好,受到了消费者的好评。
? 另外,Santina陈李子的果面颜色棕红,个头中等,单果重可以达到9克以上,果型略扁,果色颜色逐渐变深,卖相好,而且酸甜比例适中。
NO6、Rainier 蕾妮
? 蕾妮车厘子属于早中熟品种,俗称黄金车厘子,是车厘子中较为高端的品种。
? Rainier车厘子由于果面美观,果面颜色为金黄+局部樱桃红的组合,加之其甜度高于普通车厘子,果皮薄,口感好果味浓,受到高端消费者的青睐。但由于产量少,导致Rainier的市场价格一直居高不下。
NO7、Lapins 拉宾斯
? 拉宾斯车厘子为中晚熟品种,有空运货和海运货。Lapins车厘子的果面颜色棕红,果型略扁偏长,个头大,酸甜比例适中,甜度可达18度。
NO8、Bing 宾莹
? 宾莹车厘子俗称“冰种”,该车厘子品种是美国1875年培育的中熟车厘子品种。它是当今行业公认的标杆,也是当今大多数车厘子品种的起源,全球范围广泛种植,产量大。
? Bing车厘子的果面颜色棕红,果型偏圆,个头大而果核小,口感好,酸甜比例适中。而且bing车厘子的优点是硬度极好,货架期较长,因此bing也成为市场上较为热销的品种之一。
NO9、Skeena 斯基纳
?斯基纳车厘子属于晚熟品种,有空运货和海运货的。Skeena车厘子的颜色鲜红,果柄细长,果型偏圆,个头大,果身硬度好,货架期较长。
NO10、Sweet Heart 甜心
? 甜心车厘子属于晚熟车厘子品种,有空运货和海运货。Sweet Heart车厘子的果面颜色为红色,特点是果型呈心型状,个头大。
黄色车厘子品种介绍?
黄车厘子又叫雷尼尔(雷尼)樱桃,单果平均重量为8-9g,果实呈心脏形或肾脏形,果皮底色着黄色,富鲜红色晕。果肉为黄白色,肉质脆硬,风味酸甜,可食部分为93%左右,可溶性固形物含量约为15-17%。