柿子有哪些品种

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我认识的柿子有几种?

柿子的种类繁多,根据产地的不同,有牛心柿、罗田甜柿、莲花柿、火晶柿、富平尖柿之分。此外,根据柿子的甜度和涩度,还可以分为甜柿和涩柿。在我国,还有许多其他著名的柿子品种,如华北大盖柿、河北盘盆柿、北京金灯柿、陕西鸡心黄、青岛金瓶柿、杭州铜盘柿、广东大红柿等。总之,柿子的种类非常多,不同的品种有不同的口感和特点。

柿子品种富有介绍?

柿子的品种大全:

1、磨盘柿

柿子有哪些品种,第1张

磨盘柿果实扁圆,腰部具有一圈明显缢痕。体大皮薄,平均单果重230克左右,最高可达500克。果顶平或微凸,脐部微凹,果皮橙黄至橙红色,细腻无绉缩,果肉淡黄色,宜生吃。

2、牛心柿

牛心柿产于渑池县石门沟,因其形似牛心而得名。顶端呈奶头状凸起,果实由青转黄,10月份成熟果色为橙色。

3、罗田甜柿

中国湖北省大别山区罗田县产的甜柿,是全球唯一自然脱涩的甜柿品种,秋天成熟后可直接食用。特点是个大色艳,身圆底方,皮薄肉厚,甜脆可口,籽少。

4、鸡心黄柿子

属晚熟类品种群,属于耐储藏品种群,色泽红艳。鸡心黄柿子因其果实形状狭长丰满、似颗鸡心而得名,晶莹光亮,皮薄无核,肉丰蜜甜,深受消费者的赞誉。

5、火晶柿子

因果实色红如火、果面光泽似水晶而得名;又因熟后质软、外皮火红,深秋成熟时挂满枝头,如火焰般艳丽,所以又叫“火景”。它的特点是个小色红,果实扁圆,晶莹光亮,皮薄无核,吃起来凉甜爽口,甜而不腻。

6、曹州镜面柿

山东菏泽的特产果品,以质细、味甜、多霜而驰名中外。果实中等大,单果重150克左右,果形扁圆,大小均匀。

7、无核方柿

临安市昌北山区特有的优良柿种,因呈方形又无核而得名。柿果色泽美丽,甜美爽口,涩味极轻。世代相传已逾两百余年,全身是宝,经济价值很高。

8、富平尖柿

主要分布在陕西省富平县。果个中等,平均单果重155克,长椭圆形,大小较一致。皮橙黄色,果肉橙黄色,肉质致密,纤维少,汁液多,味极甜,无核或少核,品质上等,该品种最宜制饼。

9、青州大萼子柿

分布在山东省。果个中等,呈矮圆头形,具4棱,平均单果重120克,最重145克。果面光滑,橙红色。果肉橙黄色,肉质松脆,汁多味甜,脱涩后质地极柔软,味香甜,无核,品质极佳。

10、金瓶柿子

青岛地区的乡土品种群,属涩柿品种群,可自花授粉,不需另配授粉树。果实顶尖部较圆平顶。除鲜食果外,它还是绿化、观赏、美化的优良树种之一。

柿子都有什么品种?

柿子品种分别是:

1.火晶柿子,因软化后,色红耀眼似火球,晶莹透亮如水晶而得名。

2.磨盘柿,是我国常见的柿子品种,以果实个头大,形状似磨盘而得名。

3.牛心柿,是杂交栽培而出一个柿子品种,外表像一颗牛心,因而得名牛心柿。

4.尖柿,是我国十大柿子品种之一,外在特征明显,果实呈圆锥形,外表橙红,果实顶端呈尖型。

柿子的品种有哪些?

柿子是分很多个品种的,有川柿、磨盘柿野柿、牛心柿、甜脆柿、老鸦柿、鸡心柿、日本甜柿、镜面柿、次郎甜、罗田甜柿、尖柿等。若是从形状上进行区分的话,有长柿、圆柿、方柿等。这些品种的柿子不仅从外观上看有所不同,口感和大小也是不一样的。

柿子树品种排行榜?

一、曹州(菏泽古称)镜面柿,二磨盘柿

又叫大盖柿、盒柿、腰带柿、帽儿柿,主产于河北、河南、山东、山西、陕西等省,三、火晶柿子

因果实色红如火、果面光泽似水晶而得名;又因熟后质软、外皮火红,深秋成熟时挂满枝头,如火焰般艳丽,所以又叫“火景”。四、尖柿

主产于陕西富平县。该品种适应性强,树势强健,树姿开张,寿长而丰产,不易落果。五、鸡心黄柿子

属晚熟类品种,因其果实形状狭长丰满、似颗鸡心而得名,主产于陕西省三原县。其树性强健,寿长,丰产;果呈圆锥形,果顶钝尖,橙黄色,皮薄无核,甜而多汁