油炸蝎子的做法？蝎尾的毒针去掉吗？
1. 油炸蝎子的做法是将蝎子先洗净，然后去掉蝎尾的毒针，接着将蝎子放入油锅中炸至金黄色即可。2. 去掉蝎尾的毒针是非常必要的，因为蝎尾的毒针含有毒素，如果不去除可能会对人体造成伤害。3. 此外，油炸蝎子的做法还可以根据个人口味的喜好进行调整，例如可以加入适量的盐、胡椒粉或其他调料增加风味。同时，炸制的时间和温度也需要掌握好，以确保蝎子炸熟且口感酥脆。
炸蝎子的尾巴尖去掉吗？
炸蝎子尾巴尖是否需要去掉，要根据具体情况而定。一般来说，炸蝎子的尾巴尖是为了让蝎子更加酥脆，更好地入味。但如果炸蝎子的尾巴尖过长，可能会影响蝎子的外观和口感，也可能会让蝎子更容易散开。因此，在炸蝎子之前，可以先将尾巴尖剪掉一段，然后再进行炸制。这样可以保证炸蝎子的口感和外观，同时也可以更加安全和卫生。
蝎子的做法？
1、将蝎子用咸盐水清洗3遍左右；
2、取适量香油放入锅内,待油开；
3、油开将蝎子倒入锅中炸，炸焦即时！如想毒性大些，炸7、8成焦即可
4、炸完蝎子的香油不要倒掉，打两个鸡蛋搅拌均有用油拨鸡蛋饼吃！很香；其次也可用炸蝎子的香油伴凉菜吃，也很不错。
5、先把粉丝炸好，控油，置于盘中，上面放上炸好的蝎子即可
冰冻的蝎子怎么炸？
食材：冰冻蝎子适量，油适量，盐适量
1.冰冻的蝎子提前解冻，用水淘洗几遍，然后蝎子控去水，放在通风处自然晾干。
2.锅里倒入香油，小火烧至三成热，将蝎子全部倒入锅中。
3.小火慢炸，待炸酥炸透后捞出蝎子，沥油，倒入盘中，趁热撒上盐即可食用。
山蝎子怎么炸？
山蝎子洗净，用盐卤一下，怎么了？炸熟了就行
