五常大米和石板米哪个好？
五常大米比石板米好，五常大米米粒饱满、饭粒油亮，香味浓郁。因为水稻中干物质积累得较多，所以营养更加丰富，吃起来更香甜。
再加上五常大米支链淀粉含量高，米的油性大，所以将一碗五常大米饭倒入另一个碗里，空碗内侧没有一个饭粒，还挂满油珠。五常大米煮出的米饭满屋飘香，口感绵软，有清甜的味道，而且是越嚼越香。
石板米是什么意思？
石板米应该指火山岩石板大米。享誉国内外的绿色天然保健大米，其米粒青如玉、晶莹剔透、质重如砂。煮粥浆汁如乳（胶原蛋白含量高），蒸饭油亮溢香（维生素E含量高）。
饭味清香适口，营养价值极为丰富。经农业部谷物品质监督检测中心全程跟踪检验，石板大米中Vb1的含量为每公斤1.4毫克，而普通米仅为0.22毫克，Vb2含量为0.5毫克，普通米为0.06毫克，Vb6含量为17.3毫克，普通米为1.5毫克。并且蛋白质含量适当，为7.26%（普米为6.8%），这个含量既保持了石板大米的营养价值，同时又不影响石板大米的食味品质。
由于产地昼夜温差大，因此石板大米所含淀粉中的直链淀粉含量低（16.47%），这种类型的大米焖制出的米饭柔而不粘，质地适中，口感鲜美，并且冷却后不回生。
黑龙江石板大米哪个品牌的最好吃？
响水石板贡米，这个不错。感觉比五常大米好吃，特别是熬粥，特别棒
什么牌子的大米好吃又实惠呢？
大家好，国内朋友都喜爱东北大米，我们黑龙江是东北大米主产区，黑龙江大米又分几个积温带，美誉度高的大米主要产区有：牡丹江响水、泰来县、庆安县、方正县、通河县、五常市、延寿县、肇源县等，这些大米均有地标认证、生态原产地认证，大家熟知的五常大米品牌是乔府大院、葵花阳光、金禾大米、盛浪等，这些是五常米业有实力，销售好，口碑好，其实五常大米核心产区民乐、龙凤山、安家等地区的农民合作社大米的品质也是非常好，不亚于很多知名品牌，只是合作社规模略小，品牌推广力度不足，客户认知度不高，比如民乐产区的士凯大米、远景的六妹子、小山子的大毅品牌都是很好的大米。
牡丹江响水大米特别是火山石板大米非常稀少，知名的品牌有响水大米、秋响大米、石润大米、玄武岩等品牌。
方正有秋然大米、肇源有鲶鱼沟大米、庆安有博林春芽、庆禾香、君品思，今后我们会在补充告诉大家，总之上诉地区的大米都是清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生，是我们餐桌的最爱。
