板栗怎么样煮才好剥皮呢？
1、板栗提前一晚用清水浸泡。这样浸泡一晚上后的板栗外皮会相对发软，肉和皮伴随后面煮的过程中会自然分离，板栗不但更容易去壳皮，煮熟也会花更少时间；
2、煮板栗前用刀从顶部切十字刀。这样板栗在煮的过程中会有热水进入板栗内部，板栗内部肉会同时吸收部分热水而直接涨破壳皮鼓起，壳和肉自然也会分离，这样的板栗吃着更加软糯；
板栗怎么煮比较容易剥皮？
步骤/方式一
板栗冲洗干净，按在砧板上，鼓的那面向外，从上往下划一刀，不需要太深，割破外皮就行。
步骤/方式二
划好的栗子。
步骤/方式三
全部处理好的板栗放入锅中，加适量水，大火煮开约两分种。 转中小火继续煮10分钟关火。
步骤/方式四
捞出快速放入凉水中。
步骤/方式五
一热一冷，热胀冷缩，用手依着划的刀口剥开就好了。
鲜板栗怎么煮好剥皮？
煮熟生栗子并剥皮的方法如下：
1. 准备工具和材料：生栗子、刀、锅、水。
2. 切开栗子壳：用刀在栗子的顶部切一个小口，这有助于蒸汽逸出。
3. 煮沸水：将足够的水倒入锅中，然后将锅放在火上加热，直到水沸腾。
4. 加入栗子：将切开的栗子放入沸水中，然后用中小火煮约10-15分钟。时间可能会因栗子的大小而有所不同，建议您在煮熟过程中观察。
5. 测试熟度：用筷子或牙签插入栗子内部，如果能轻松穿透，表示栗子已经煮熟。
6. 捞出栗子：用漏网或勺子将煮熟的栗子捞出，并立即放入冷水中浸泡一段时间。这样做可以帮助剥皮。
7. 剥皮：将浸泡过的栗子取出，用刀尖轻轻划开外皮。然后用手指或小刀剥去外皮即可。
板栗怎么煮好剥皮？
板栗煮好后剥皮比较麻烦，以下是一些方法供参考：
1. 煮板栗前，在板栗的外壳上用小刀切一个“X”字形，煮熟后板栗皮容易剥离。
2. 在煮板栗前，将板栗浸泡在盐水中约1小时，然后煮熟后剥皮更容易。
3. 在煮板栗前，将板栗放入开水中焯水30秒钟，然后再煮熟，这样板栗的皮容易剥离。
4. 使用一个特殊的板栗剥皮器，将板栗放入其中，旋转几下即可轻松剥离板栗皮。
需要注意的是，以上方法可能并不适用于所有类型的板栗，因此建议根据自己所购买的板栗类型进行尝试。
煮板栗怎样好剥皮？
如果是已经煮熟的栗子,去皮很难的话,可以这样来剥。用口将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。
也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。
