野葱的吃法和做法大全

农资资讯041

野蒜的10种吃法?

一、野蒜干锅虾

野葱的吃法和做法大全,第1张

材料:小野蒜一把,黑胡椒适量,虾几只。

做法:1、烧热铁锅热油,放入虾,变色后翻个身;

2、烹些黄酒,加入野蒜和几个萝卜,再一起烧5分钟;

3、起锅前,加半小勺盐,用研磨器弄些黑胡椒撒上就可以了;

二、野蒜炒鸡蛋

材料:野蒜一小把,鸡蛋两个,盐少许、 植物油少许、香油少许

做法:1 、野蒜摘洗干净,切长约3cm的段,装盘备用。

2 、鸡蛋打入碗中打散。

3 、锅中倒入少许植物油,待油温7成热时,倒入打散的鸡蛋煎两分钟盛出。

4 、另起锅放入少许植物油烧制5成热时,放入野蒜大火炒5分钟改为文火。

5 、野蒜略微变软倒入摊好的鸡蛋,将鸡蛋用铲子铲段,放入少许盐翻炒两分钟,滴少许香油盛出即可。

三、野蒜饼

材料:主料蒜200g、鸡蛋4个、面粉60g

做法:1 、把野蒜摘净,洗好了切成段;

2 、把水、面、油、蛋放到一起,搅拌,再放些盐进去;

3 、把切好的蒜放进去;

4 、锅里倒油,热了后,下锅,一块一块的摊饼子。

小野蒜的正确吃法?

所需食材:

野蒜一把,五花肉300g,生姜一块,干辣椒三个,食用油适量,食用盐适量,料酒一勺,生抽一勺,胡椒粉鸡精适量。

步骤一:野蒜去根须,去杂草黄叶,清洗干净。野蒜不容易清洗,还辣眼睛,我是一根一根择好,泡水清洗的。

步骤二:五花肉切片,今天买的肉不好,特殊时期,能买到肉就不错了,不能挑剔。

步骤三:生姜切丝,干辣椒切碎。

步骤四:野蒜切段。

步骤五:锅内放一点点油,放五花肉煸炒出油。

步骤六:放入生姜,干辣椒爆香。

步骤七:放一勺料酒,一勺生抽翻炒。

步骤八:放入野蒜,大火翻炒。

步骤九:放适量的盐,放胡椒粉鸡精,翻炒均匀,即可出锅。

野红葱的吃法?

可以做野红葱炒蛋。此菜色橘黄,质细嫩,味鲜香。

一、材料:野葱200克,鸡蛋250克,调料:盐5克,花生油30克。

二、做法:

1.将野红葱摘洗干净,切成细末,放碗内。将鸡蛋打入碗内,与野葱、精盐搅打均匀。

2.炒勺置旺火上,加花生油烧至六成热,倒入蛋液翻炒至熟,装入平盘即可。

东北野山葱梗吃法?

1、野葱炒牛肉

【材料】野葱150克,牛肉500克,料酒3克,食盐3克,味精3克,酱油5克,生姜3克。

【做法】①将野葱去杂洗净切段。②牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会儿。③锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味。④放入野葱炒至入味,出锅即成。

野蒜的最佳吃法?

1.准备食材用料:鸡蛋3个,野蒜300克,猪油10克,酱油10克,盐5克,清水30克,辣椒5克

2.吃法:将300克野蒜清洗干净切段备用。

3.三个鸡蛋里加入30克水,打散备用。

4.锅里加入10克猪油,油烧热。

5.倒入鸡蛋炒至7分熟的样子,舀出装盘备用。

6.锅里再次加入10克油,油烧热倒入300克野蒜炒出香味。

7.倒入鸡蛋

8.加入5克酱油

9.装盘