鸦片鱼是什么鱼？
鸦片鱼是一种俗称，又称雅鲆鱼，又由于其在水中游动时体态优美，又称蝴蝶鱼，属鳙鲽类，产于俄罗斯和我国交界地区，肉质鲜美，特别是鳍边和皮下含有丰富的胶质。为许多醉肆所推崇。
鸦片鱼寓意？
鸦片鱼一款会上瘾的美食1鸦片鱼简介鸦片鱼其实跟鸦片一点关系都没有，原名为牙片鱼的鸦片鱼，因为谐音的关系，在传播的过程中，渐渐为人们所熟知为“鸦片鱼”。不过有一点可以肯定的是，鸦片鱼确实肉质鲜美，鱼肉鲜香，真的像毒品一样停不了口呢。
根据左鲆右鲽的分类规则，鸦片鱼是鲽鱼的一种，对于鸦片鱼就是牙鲆鱼别名的说法是错误的。鸦片鱼学名格陵兰庸鲽。鸦片鱼的名字含义是吃了会上瘾的鱼头。
鸦片鱼是海鱼还是河鱼，鸦片鱼是比目鱼吗？
鸦片鱼既是海鱼，又是河鱼，因为鸦片鱼有江湖洄游的习性。
鸦片鱼牙鲆体延长、呈卵圆形、扁平、体长可达67.5CM。两眼均位于头部左侧，上眼接近头背缘。口大，斜呈弧形，两颌约等长或下颌略突出，上颌无辅上颌骨。牙锐尖，两颌各有一行，前部各牙强大呈犬牙状。犁骨与腭骨无牙。鳃耙细长而侧扁，5—6+14—16，是比目鱼的一类。
鸦片鱼就是蝶鱼吗？
不是，二者是不同的鱼类。
鸦片鱼鱼体甚长，略侧扁，腹部圆。头前半部细长，稍成管状，吻端平扁似鸭嘴形。口上位，下颌向上倾斜，且长于上颌，上颌骨末端达眼前缘之下。眼中等大，距吻端较近，向两侧面突出，两颊很宽，眼后头长为吻长的2～2.5倍。
背部深灰色，腹部及两侧下半部银白色，胸鳍淡红，背鳍、尾鳍灰色，腹鳍、臀鳍灰白，尾鳍后缘呈黑色，在侧线之上有一微黑色纵纹。为江河中大型的凶猛鱼类。
鲽鱼：
鲽鱼身体呈圆盘形，背鳍和臀鳍基部极长，向后几乎连接尾鳍。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5M。成鱼身体左右不对称。两眼均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍相连或不连。广泛分布于各大洋的暖热海域中，主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食。
鸦片鱼是野生的还是养殖的？
鸦片鱼是人工养殖的。
野生鸦片鱼跟养殖鸦片鱼是有一定区别的，想要进行区分也并不难。从颜色上进行分辨的话，野生的颜色要比养殖的颜色浅一些。从体形来看的话，野生的鸦片鱼会更苗条，而且体形也很正常，基本上无畸形，而比较肥胖或者是比较短，又或者是出现畸形的话，一般都是人工养殖的。
