乌鸡和绿壳蛋鸡的区别？
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡是一种杂食家养鸟。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。
绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名，其特征为五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，更为奇特的是所产蛋绿色，集天然黑色食品和绿色食品为一体，是世界罕见的珍禽极品。该鸡种抗病力强，适应性广，喜食青草菜叶，饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小，结实紧凑，行动敏捷，匀称秀丽，性成熟较早，产蛋量较高。成年公鸡体重1.5－1.8公斤，母鸡体重1.1－1.4公斤，年产蛋160－180枚。该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力，南北均可养殖。
乌肉鸡和乌鸡是一种吗？
乌肉鸡和乌鸡是一种！
乌鸡又称乌肉鸡、丝羽乌骨鸡它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。它们由于饲养的环境不同，乌鸡的特征也有所不同，有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等等。所以，乌鸡和乌肉鸡是没有区别的，只是由于饲养环境不同体貌略有差异而已！
我知道的家禽有哪些？
家禽有：鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽等。
1、鸡，是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
2、鸭，是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。腿位于身体后方（如同天鹅一样），因而步态蹒跚。
3、鹅，是食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富，价值与羊肉相媲美，是高档餐馆的必备。
乌鸡和土杂鸡谁贵？
乌鸡贵。乌鸡即我们常说的乌骨鸡，又叫药鸡、武山鸡、黑脚鸡、松毛鸡等，主要分为白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌几种，乌鸡主要以它的骨骼乌黑而得名，其体躯短矮小，头颈较短，耳叶的颜色呈绿色略带紫蓝色，其营养价值非常丰富，是补虚劳、养身体的上好佳品，泰和是中国乌鸡之乡，乌鸡发源地。
六畜六禽怎样区分？
1、六谷指稻、黍、稷、梁、麦、苽。
2、六畜指猪、牛、羊、马、鸡、狗。
3、六禽指雁、鹌鹑、晏鸟、雉、鸠、鸽。
4、六兽指狻猊、斗牛、獬豸、凤、押鱼。
六畜是指马、牛、羊、猪、狗、鸡
六禽指的是雁、鹑、鷃、雉、鸠、鸽六种禽类
《周礼·天官·庖人》里记载：“庖人掌共六畜、六兽、六禽，辨其名物。”将马、牛、羊、鸡、犬、豕列为六畜。早在远古时期，我们的先民因为生活的需要，需要吃肉补充体力，但每次都去打猎会很麻烦。后来大家根据对动物世界的认识，发现马、牛、羊、鸡、狗和猪这几种动物性格温顺好控制，所以经过漫长的岁月，逐渐驯养成为家畜。
3、在《三字经》里就有：“此六畜，人所饲”这样精辟的概括。牛可以耕地，提高了种植的效率。马可以驮东西，还可以赶路，减少人的出行时间。羊可以作为祭祀的东西，还是很好的肉食。鸡可以报时，狗可以看家，猪可以吃。六畜的驯化提高了人们的生活水平和工作效率。
4、除了马、牛、羊、猪、狗、鸡六种家畜外，还有骆驼、驴、鸭、鹅等家畜家禽。在青铜时代文化遗址里发掘了很多马、牛、羊，因为这时期多祭祀，马、牛、羊作为祭品用在大型祭祀里，在一定程度上减少了活人祭祀的数量。
5、到了春秋时期，有了“六畜”的概念和文献，《左传·昭公二十五年》里记载：“为六畜、五牲、三牺，以奉五味。”人们经常使用“五谷丰登、六畜兴旺”来表达丰收和富裕的愿望。
