步骤/方式1
1、直接吃
这应该是所有的青芒果的食用方法中最为常见的一种，成熟的青芒将皮剥去后，将青芒果切成小块状放在盘子里面，可以一家人用竹签签着吃，一边看电视，一边享受青芒的美味。
步骤/方式2
2、放醋吃
将青芒果洗干净之后去皮，再把它从中间切开，将里面的核拿掉。然后，将青芒果果肉片成一片片，最好不要太厚，会影响口感。然后再放少量的盐，可以将色味去除掉，搅拌之后，放十分钟左右。最后，加入适量的醋和糖，用筷子搅拌均匀之后，就可以吃青芒果了。
步骤/方式3
3、放酸梅粉吃
这种青芒果的吃法也是非常简单的，将青芒果去皮去核之后，再切成片状，相对要薄一点更加入味。然后将酸梅粉均匀撒在切好的青芒果果肉上面，再加适量的白糖，搅拌均匀，再放置半个小时之后就可以吃了。担任，放到冰箱里面冰一下味道更好。
广西大青芒怎么吃？
1.吃法一:成熟的大青芒可以直接剥皮食用;
2.吃法二:半生不熟的大青芒用刀削掉外皮,然后蘸着盐巴或者糖(可以根据自己口味来)吃;
3.吃法三:不熟的大青芒可以将皮削掉,然后切成条状,用盐水泡上一些时日即可食用
大青芒的10种吃法？
以下是大青芒的10种吃法：
大青芒炒肉：将大青芒洗净切段，瘦肉切片后用盐、生抽、淀粉腌制，锅中放油烧热后，放入蒜末爆香，加入瘦肉翻炒，待瘦肉变色后，加入大青芒段，炒匀即可。
大青芒炒蛋：将大青芒洗净切段，鸡蛋打散，加盐、生抽、葱花、姜末调味，锅中放油烧热，倒入蛋液翻炒，待蛋液凝固后，加入大青芒段翻炒，炒至熟透即可。
大青芒炒豆腐：将大青芒洗净切段，豆腐切块，锅中放油烧热后，加入蒜末爆香，放入豆腐块翻炒，加入大青芒段翻炒，加盐、生抽调味即可。
大青芒炒鸡胸肉：将大青芒洗净切段，鸡胸肉切块后用盐、料酒、淀粉腌制，锅中放油烧热，放入蒜末爆香，放入鸡胸肉翻炒，待鸡肉变色后，加入大青芒段翻炒，加入盐、生抽调味即可。
大青芒炒虾仁：将大青芒洗净切段，虾仁去虾线，锅中放油烧热后，加入姜末、蒜末爆香，放入虾仁翻炒，待虾仁变色后，加入大青芒段翻炒，加盐、生抽调味即可。
大青芒的最佳食用时间？
5-8月份
1.青芒一般5-8月份成熟，是吃青芒的季节。 青芒果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。
2.青芒果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。 其次富含维生素C、矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等营养成分，可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
大青芒怎么吃？
大青芒的吃法:
吃法一：成熟的大青芒可以直接剥皮食用；
吃法二：半生不熟的大青芒用刀削掉外皮，然后蘸着盐巴或者糖(可以根据自己口味来)吃；
吃法三：不熟的大青芒可以将皮削掉，然后切成条状，用盐水泡上一些时日即可食用；
也可以像腌萝卜一样腌制，味道绝佳。
