?清炒小圆瓜丝
1、小圆瓜洗干净，切去尾部，然后切成片状再切成丝状，装入盘子备用。蒜姜沫切好备用。青椒和红椒洗干净，切成丝状备用，姜蒜剁成碎沫。
2、锅烧热，放入适量的猪油，油烧化后，加入蒜姜末爆香。
3、把切好的小圆瓜丝放入锅内，加入适量的食用盐翻炒。
4、翻炒一会后，把切好的青椒丝和红椒丝放进去继续翻炒，然后加入适量的生抽翻炒均匀即可出锅。
山东最好的南瓜品种？
1、密本南瓜表皮微微发白，是目前市面上最常见的南瓜品种之一，其糖分和粉度都比较高，内部呈橙红色，食用口感非常细腻，该品种南瓜最大达40厘米，重2-3公斤之间。
2、黄狼南瓜
黄狼南瓜是南瓜的十大品种之一，是上海地区的优良品种，其表皮光滑，外皮呈橙红色，成熟后带有白色的粉末，黄狼南瓜一般重1.5公斤左右，皮质厚，比较耐运输储存。
3、大磨盘南瓜
大磨盘南瓜呈瓜型扁圆状，周围带有瓣状的纹路，整体看起来和磨盘相似，其表皮呈浅黄色，若是没有成熟的南瓜呈墨绿色，大磨盘南瓜肉质紧实，一般多用于制作糕点。
4、小磨盘南瓜
小磨盘南瓜在体型上较大磨盘南瓜小一些，瓜型呈扁圆状，入口非常软糯，不会有涩涩的味道，单个的种类在1.4公斤左右，外表颜色形状都与大磨盘南瓜相似。
瓜子有什么口味？
1、绿茶味瓜子，绿茶味的瓜子属于一种清新口气，但滋味香浓的瓜子新味道，它加入绿茶熬煮，高温烘烤，清脆可口，茶香四溢，很是美味。
2、五香味瓜子，它精选超大颗粒葵花籽，经过多种香料炒制，浓浓的五香味，颗颗入味，口感酥脆，香气饶舌，久久不散，一磕即开，酥脆的果仁充斥在齿间，美味依旧。
3、盐焗味南瓜子，美味的盐焗味南瓜子精选优质南瓜子和细盐，低温慢焙烘烤，大小均匀，纹路细腻，轻轻一磕，酥脆可口，香气怡人，令人回味无穷，甚是美味
长的像西葫芦的瓜瓤里有丝的是什么瓜？
丝瓜
