苗期管理
（1）间苗、补苗、定苗：当苗高5-6厘米时，间去过密苗及弱苗、病苗。如有缺苗及时补栽，苗长到10厘米左右时定苗，每隔5-7厘米留苗1株。若为撒播，以10厘米乘10厘米的行距为宜。
（2）中耕除草：柴胡的幼苗长势弱，容易发生草荒，应及时清除杂草，要做到早锄、勤锄和雨后必锄，以利于透气增温，促进柴胡根苗生长。结合除草进行中耕，中耕宜浅，以免伤及根部，中耕可疏松土壤，促进根系发育生长。同时中耕还可以起到培土作用。
（3）浇水：种子发芽出苗和苗期最怕干旱，往往由于干旱出苗不齐或使小苗枯死，此期如遇干旱应浇水保苗。出苗前要勤浇水，浇小水，以保持地表湿润，不板结，必要时用喷壶喷水保持湿润，不要漫灌，否则会将种子冲走，出苗后可浇大水。
柴胡种植技术？
回答如下：柴胡是一种常见的中药材，其种植技术如下：
1. 土壤选择：柴胡喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中，适宜土壤的PH值在6.5-7.5之间。
2. 水分管理：柴胡生长期间需要充足的水分，要保持土壤湿润，但不能积水。
3. 施肥：柴胡是一种高营养需求的植物，需要在生长期间适量施入有机肥和磷、钾等营养元素。
4. 种植方法：柴胡的种植一般以无性繁殖为主，可以采用分株、扦插、移栽等方法。
5. 病虫害防治：柴胡易受到蚜虫、红蜘蛛等害虫和白粉病、霜霉病等病害的侵袭，需及时采取防治措施。
6. 收获方法：柴胡的收获一般在秋季，需要将地上部分割去，留下地下部分，经过清洗、晾晒等处理后即可使用。
柴胡的种植技术以及产量？
柴胡亩产50公斤左右。
?首先柴胡的种植要把地整好做畦。按行距20厘米，划1.5厘米深的小沟，下种后用大锄推平，浇水，土壤湿度适宜时，大约25天左右出苗。
柴胡如何栽培技术？
1、适时播种。单作每亩4500株左右。
2、配方施肥，施足底肥。底肥以有机肥为主，注意增施磷、钾肥；幼苗出土后及时追施尿素等速效肥，适时追施蕾肥。
3、加强田间管理。及时中耕培土，清沟排渍。
4、注意轮作换茬，及时防治晚疫病、病毒病等病害。
柴胡人工种植？
1、选种留种
北方地区种植的柴胡为北柴胡，是药典规定的两种正品药用柴胡之一。为了保证品种纯正和质量，我们要严把种子关，并科学留种，提高留种水平。在产区内，严禁引进种植红柴胡、三岛柴胡、藏柴胡等非北柴胡的其他种类柴胡。柴胡的采种田应为2年生、长势健壮的田块，并需要淘汰杂株、劣株、病株、弱株，以有效保证种子纯度和质量。在种子充分成熟的时候，收获脱粒、晒干，并保存在低温干燥的环境条件下。柴胡种子在常温下储藏后，发芽率明显降低，储藏时间越长，发芽率就越低。因此在种子脱粒之后，我们应该尽可能地保存在低温条件下。在实际生产中，尽量使用新种子，而不用隔年的陈种子。
2、选地整地
在种植柴胡的时候，我们一般选用不易积水、土层深厚、疏松肥沃的缓坡地，土质以黄壤土为佳，黏土与沙壤均不利于柴胡的正常生长，尤其是不能在沙性较强的田地进行种植。在正式播种前，我们要先清除坡地上生长的灌木、杂草、树根、 碎石、前茬根，深翻土地20-35厘米，一亩地施用硫酸钾复合肥30-40公斤和复合益生菌肥70-75公斤，耙碎整平即可。如果坡地排水不畅，就要开排水沟。
3、精细播种
接下来，我就以套种小麦为例，介绍一下播种事宜。小麦春播的适宜时期以平均气温稳定于1-2度，表土化冻15天左右为宜，在北方一般为3月下旬到4月初，事宜采用机播，一亩地的播种量为20-25公斤，一亩地保苗25万-30万株，播种深度为2-3厘米。柴胡种子播种的适宜时期以5月上中旬为宜，这个时候正是小麦拔节、抽穗期，结合中耕松土，需要将柴胡种子撤播于小麦行内，力争播种均匀，一亩地的播种量为3-4公斤，一亩地保苗6.3万-7万株。我们需要注意中耕时土要细，为达到播种均匀，可以在种子中掺入细沙，种子与沙的比例为1：3。在撒播后，应该立即灌水。
4、苗期管理
柴胡种子的寿命短、发芽率低，田间很容易出现局部苗稀的情况，因此，在当年10-11月，按照株行距4-6厘米进行间苗；到第二年的8-9月，收获北柴胡种子时，在离地面15-20厘米处割去茎秆。我们可以在每年春季割去基叶以上部分，以有效减少地上部的营养消耗，促进地下根的生长。
5、大田管理
（1）控茎促根
柴胡主要以根入药，地上部分茎秆较细弱，遇风雨特别容易倒伏，因此注意控茎、促根，并注意中耕除草和根部培土。等到株高10-15厘米时，须打顶，防徒长。同时，我们还要不断除去多余的丛生茎芽，以促使根部迅速生长，进而提高产量与质量。
（2）中耕松土
柴胡的生长期需要适当增加中耕松土的次数，有利于改善柴胡根系生长环境，促根深扎，增加粗度，以减少分支。一般在生长期，我们需要进行3-4次中耕，特别是在干旱时和下雨过后，进行中耕，增产效果十分显著。
（3）追肥
柴胡在第1年营养生长期间，需要追肥3次。第1次追肥在5月上、中旬，一亩地施用腐熟人畜粪尿1000公斤；第2次追肥需要在7月上、中旬，一亩地施用饼肥100-150公斤；第3次可以在秋后植株枯萎时进行，亩施腐熟厩肥或土杂肥200公斤，并配合过磷酸钙30公斤。在第2年的生殖生长期间，需要施肥2次。第1次追肥需要在每年的5月上、中旬，一亩地施过磷酸钙50公斤、尿素 15公斤；第2次追肥需要在7月上、中旬，一亩地施用复合肥料30-35公斤。施肥适宜结合中耕锄草，在植株根际周围开沟施入。
（4）摘除花蕾
当7月下旬至8月上旬出现花蕾的时候，除种子田外，一律将其摘除，以便使养分集中供给地下根茎生长，以促使其粗壮，有效提高产量和品质。
6、病虫害防治
柴胡的生长期一般会发生黄凤蝶、赤条蝽蟓、卷叶蛾、蚜虫等虫害，大都是在每年的5-9月份对茎、叶、种子进行破坏。通常防治是在春季割去柴胡基叶以上部分，不仅能有效减少病虫害的发生，还可以促进地下部的快速生长发育。也可以使用敌百虫、乐果乳油等进行喷杀，但药剂使用不利于北柴胡品质保证，一般不采用。
柴胡生长期容易出现根腐病、锈病、斑枯病等病害，而春秋季多雨、夏季高温，易在高温多雨季节发生根腐病，这将导致柴胡根皮脱落、根部腐烂，产量减少甚至绝收。我们采用化学农药难以控制根腐病，可以可通过开沟排水来有效减少或抑制根腐病的发生。锈病、斑枯病均是北柴胡 茎叶病害，我们可以参照虫害管理方法，割去基叶以上部分，有效抑制病害的发生。
四、柴胡的套种模式
1、与荞麦混种
荞麦播期一般在每年的6月下旬至8月上旬。在播种荞麦后，耙平地面，再播种柴胡。一种方法是 将柴胡种子与细土混匀后撒播于地表，轻耙压实；另一种办法是将播完荞麦的地块整平，并按照行距25厘米开1.5厘米深的浅沟，将规定播量的柴胡种子与10倍细土等混匀后均匀地撒播在沟内，然后用钉耙轻耙，使种子覆盖2毫米左右厚度的细土。
2、与玉米套种
玉米在喇叭口时，给玉米追肥后填埋肥料，耙锄平整地面，将柴胡种子按照正常播量与10倍细土等混匀后撒于玉米行间。土壤干燥时，我们需要用脚轻踩，土壤较湿时用扫帚轻轻扫平、压实。
3、与小麦套种
一种方法是与小麦同期播种，在小麦播种后，我们用柴胡种子量10倍的细土和少量的草木灰与柴胡种子充分搅拌均匀，撒播于播种了小麦的田地表面。，需要重复撒播2-3次，以充分保证播种均匀。另一种方法是小麦播种出苗后，在幼苗有3-4片叶的时候，按照柴胡要求的播种量与10倍细土混匀后散播在小麦田间，然后用扫帚轻轻扫落架在小麦叶子上的柴胡种子，浅锄中耕，让柴胡种子浅埋于土壤。以后柴胡种子可以陆续出苗。
4、与大豆套种
大豆春播在4月底至5月初，夏播在6月底至7月上旬，可以条播或撒播，播种深度为4-5厘米，亩播量为3-4公斤，每亩留苗8000-10000 株。在大豆播种之后，我们可以耙平土地，柴胡按照正常播量与10倍细土混匀后撒播或条播，之后覆盖薄土压实。
5、与油菜混种
在每年的6月底至7月，将柴胡与油菜籽混合，一般每亩地需柴胡种子2公斤、油菜籽1公斤，均匀撒播于地表，轻耙压实，或者按行距25厘米划深1-2厘米的浅行播入种子，再覆盖一层薄土。 在出土时，油菜籽帮助柴胡顶土出苗；出苗之后，油菜生长较快，可以为柴胡遮阳保湿。第2年 的5月，油菜成熟时将油菜割掉，以后专门管理柴胡。
农学博士有话说：采用套种的方式，可以获得不错的经济效益。农学博士以小麦为例，计算一下经济收益。一亩地可收获小麦400-500公斤，收获柴胡种子50-60公斤，采挖柴胡肉质根150-200公斤，总产值相当惊人。
