红薯冬季保存不能温度太低。温度太低，红薯容易冻坏。在我国的大部分地区，都是采用地窖的方式。地窖的方式就是:在地上挖宽1米左右，长两米左右，深两米左右的方形坑，坑上面盖上稻草和玉米桔杆，留上一个小口，能下去人就行。坑到下面也铺上一层稻草。再铺上一层塑料，然后码上红薯，红薯码完再盖上一层塑料。最后封住进人的口子就行了。
冬天红薯怎么保存？
冬天红薯保存的关键是保持适宜的温度和湿度。首先，将红薯清洗干净，去除表面的泥土和杂质。
然后，将红薯放在通风良好的地方晾干，确保表面完全干燥。
接下来，选择一个温度在10-15摄氏度、湿度在60-70%的地方存放红薯，比如地窖或者阴凉通风的储藏室。
同时，要避免红薯与其他蔬菜或水果放在一起，以免相互影响。
定期检查红薯的状态，如有发霉或变软的迹象，应及时处理。这样保存的红薯可以保持较长时间的新鲜度和口感。
红薯冬季怎么保存时间长？
红薯怕冻，对温度湿度要求高。在5度左左保存最好。有条件的可以挖个地窖，把红薯放进去，窖口盖好，中午天暖时通一下风，会保存一冬不坏。
红薯冬天怎么存放？
您好！红薯的储存方法有很多种，以下是一些常用的方法：
1. 木板箱储存法：将新鲜的红薯放置在木板箱中保存，因为木板箱比较透气，可以一直保持环境的干燥，让红薯不容易腐烂。将新鲜的红薯放置在木板箱之后，我们最好将温度保持在15℃左右，在这个温度下红薯才能更好的保存。
2. 纸箱储存法：将新鲜的红薯上的泥土处理干净，并保证红薯上没有伤痕，然后放置到干燥的纸箱中，将红薯摆好，最后放入一个苹果，并用胶带将纸箱的口封好，放置在阴凉通风的地方就可以了。
3. 切片晒干储存法：将红薯切片并晒干，然后将晒干的红薯放置到室内干燥的地方保存起来，如果需要食用，直接拿出来用水泡一下就可以了。
