十字花科蔬菜特点

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十字花科介绍?

十字花科植物,为一年生或多年生草本植物,常具有辛辣味,主要产自于北温带。十字花科的蔬菜包括:小白菜,菜心,大白菜,卷心菜,椰菜,椰菜花,芥蓝,青花菜,球茎甘蓝,芥菜,叶芥菜,茎芥菜,大头菜,榨菜,胡萝卜,白萝卜,西兰花,油菜等。

哪些菜是十字花菜?

十字花科植物,为一年生或多年生草本植物,常具有辛辣味,主要产自于北温带。十字花科的蔬菜包括:小白菜,菜心,大白菜,卷心菜,椰菜,椰菜花,芥蓝,青花菜,球茎甘蓝,芥菜,叶芥菜,茎芥菜,大头菜,榨菜,胡萝卜,白萝卜,西兰花,油菜等,有机菜花,生菜,包包菜

十字花科蔬菜特点,第1张

十字花科类的蔬菜都有哪些?

十字花科蔬菜主要有卷心菜、绿菜花、大白菜、青菜、油菜、甘兰菜、萝卜、芝麻菜、芥菜、雪里红、大头菜、小白菜、诸葛菜、紫菜薹、青菜薹、等。

十字花科的蔬菜的共同特征,就是基生叶子是莲花形状,没有抱叶、是单叶,花瓣呈十字排列有假隔膜。

北瓜是十字花科吗?

北瓜不是十字花科。

形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质,三角形或卵状三角形。花雌雄同株,单生,黄色。果实形状因品种而异,种子白色。

生境分布:世界各地均有栽培。

用途:果实作蔬菜用。此种是西葫芦的一个变种,还可作观赏用。

简介:“北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它。

十字颗粒的菜有哪些?

白菜,卷心菜,芹菜,西兰花等。

十字花科的蔬菜都是一年生、二年生或者多年生的植物,由于它们的花冠呈现十字形,因此称为十字花科。据统计有大约3200多种。