黍和粟的区别？
? ? ? ? 黍和粟的区别：颜色不同，①黍的种子表面以红褐色为多，也有少量为浅黄色，粟以浅黄色为主，均为黄色，粟颜色较浅；②本质不同，黍去皮后叫黄米黄米北方人磨成面做成油糕，粟是小米，小米则用来熬稀饭；③植物属类不同，黍在植物分类上属禾本科的"黍属"，粟在植物分类上属禾本科的"狗尾草属"。
? ? ? ? ?黍（ shu ）是一种粮食作物，与稻类相似，俗称黄米。古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物，叶子线形，子实淡黄色，去皮后叫黄米，煮熟后有黏性，是重要粮食作物之一。我国古代用黍百颗排列起来，取其长度作为一尺的标准，叫黍尺。黍可以酿酒、做糕等。
? ? ? ? 粟是禾本科、狗尾草属植物。粟是起源于中国或东亚的古老作物，栽培历史悠久，是新石器时代黄河流域主要的栽培作物。黄河流域史前考古发掘的粮食作物以粟为多。直到唐代以前，粟一直是中国北方民众的主食之一，通称"谷子"。至秦汉时期，粟是种植最多的谷物，唐宋时期也在中国南方提倡种粟。直到宋末，稻、小麦逐渐发展，粟才退居二线。
稻粟黍是什么？
稻：通常指水稻，原产地为中国和印度。 粟：指小米，又叫粟米，起源于黄河流域，我国最早的酒就是用小米酿造的。 黍：又叫糜子，在我国华北、华南、东北、西北等都有分布。 麦：分为小麦、大麦、燕麦等，是五谷之一。
稻麦黍菽稷分别指水稻、麦类、黄米、豆类、小米。“稻麦黍菽稷”指的是五谷，最早种植“五谷”的出现于我国商周时期。“五谷”在古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。
高粱和黍的区别？
高粱与黍的区别：
高粱植株比较高大，黍比较细小。
高粱果实通常是红色，黍通常是黄色。
高粱，是禾本科高粱属植物。
高粱，是一年生草本。秆较粗壮，直立，高3至5米，横径2至5厘米，基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉；叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛；叶片线形至线状披针形，长40至70厘米，宽3至8厘米，先端渐尖，基部圆或微呈耳形，表面暗绿色，背面淡绿色或有白粉，两面无毛，边缘软骨质，具微细小刺毛，中脉较宽，白色。
谷子糜子黍子怎么区分？
三者区别为来源不同。粟，来源于民间统称的谷子、小米。粟，脱壳成小米，磨成粉状为小米面。黍子，来源于民间称之为的黍谷。去皮后北方人称为黄米、黍米，具有粘性。糜子来源于小黄米。具体又分为软糜子和硬糜子。软糜子有粘性。硬糜子不粘。
粟和黍是什么植物？
粟是一年生草本植物，花小而密集到秋天成熟，去掉外壳，就黄澄澄小米，就是我们平常吃粮食，在以前叫谷子，丰收时谷穗弯了腰，而黍也是草本植物，它子实叫黍子，去壳碾一成米，叫黄米，分大黄米和小黄米，比小米粘，都是黄色米，但黄米粘，小米不粘，黄米还可以酿酒。
