也被人们称为＂海南第一山＂.而这里土生土长的黑山羊吃了山上的灵芝草后,变得体壮腰肥,羊毛油黑亮泽,羊肉肥嫩爽口,还没有羊的腥味。
海南适合养殖什么动物？
海南养殖黑山羊最好，海南的气候分为雨季和旱季，青饲料一年到头都有，而且不需要投资建设正规羊圈，建一个简单能遮风挡雨的大棚就可以了。海南的黑山羊基本是供不应求，价格非常高，海南岛的黑山羊基本是自给自足。产品是不愁销售的，
海南东山羊全身毛色乌黑发亮，所以又叫黑山羊，个别的也有褐色，蹄为褐黑色。海南东山羊由于主产于海南万宁的东山岭，所以被当地人简称为东山羊，是优良肉用山羊品种。东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外，它与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们并称为海南四大名菜。东山羊的性成熟较早，成年羊40—55千克。 母羊7—8月龄就可以配种, 母羊一般两年产三胎，产羔率150—200%。
海南万宁东山羊有什么特色？
海南东山羊由于主产于海南万宁的东山岭，所以被当地人简称为东山羊，东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外，它与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们并称为海南四大名菜。2009年，海南东山羊被海南省农业厅列入第一批畜禽遗传资源保护品种名录。东山羊的性成熟较早，公羊4月龄、母羊5月龄性成熟, 母羊7—8月龄就可配种, 公羊10—11月龄可开始利用，母羊平均一年可产两胎，年产羔率150—200%。海南东山羊源自雷州山羊，是雷州山羊在海南热带自然条件下一绎讨人民群众长期诜柽而育成的优良肉用山羊品种．在全省均有分布，尤以万宁、琼山、澄迈县等市县最多。海南东山羊全身毛色乌黑发亮，所以又叫黑山羊，个别的也有褐色，蹄为褐黑色。公母羊均有角，按体型可分高脚种与矮脚种，成年羊40—55千克。东山羊以肉用为主，其肉质优良，脂肪分布均匀，皮嫩肉厚、味美、无膻味。海南东山羊肉质良好，被列为海南“四大名吃”之一．尤以东山羊、石山乳羊更负盛名。海南东山羊羊胎素含量极高．是提取羊胎素的最佳供体，已被列为海南省重点开发项目。高级滋补品“三公膏”就是用东山的老羊公、公鸡和公狗合制而成的。
便宜羊和贵羊的区别？
1.羊肉的新鲜度不同:新鲜的现杀活羊基本都是运输的活羊或本地的地产羊，这样的羊肉因为新鲜度高加上物流和人工费用也高，因此售价上要高于冷冻的白条羊。
2.羊肉的产地和品种不同:中国有几大知名的羊肉产地，像宁夏和青海的滩羊，内蒙的小尾寒羊、山东的青山羊和海南的黑山羊等，这些优质产地的羊肉味道更鲜，因此价格自然也就高。
3.饲养方式不同:人工饲养的羊和放牧的羊味道和口感上会有很大的差别，因此放牧的羊价格要高于人工饲养的。
4.售卖的地点不同:高大上的购物中心因为摊位和人工都比较贵，所以羊肉的价格自然要高一些；农贸市场上的摊位费低廉，因此羊肉的价格相应也会便宜不少。
