莲雾的食用方法

农资资讯039

莲雾怎么吃?

步骤/方式1

直接食用

用清水将莲雾洗干净,不用削皮。

莲雾的食用方法,第1张

步骤/方式2

口感比较好的就是榨成汁喝了,也是很多人喜欢的一种方式,在炎热的夏季加上冰块喝上一杯,暑意全消。

步骤/方式3

或者是切成一片一片的,撒上一点盐,有很好的助消化的功能。它也是可以做成拼盘来吃的,做成沙拉拼盘也是非常好吃的,和圣女果、苹果、葡萄等,不仅口味多种多样,也能营养互补。

莲雾怎么吃法?

莲雾的正确食用方法

1、炒着吃

莲雾虽然是水果,但是,也可以当成菜吃。将莲雾清洗干净之后,用刀子切成薄薄的小片,再把莲雾放到盐水里面,浸泡半个小时左右。将黄瓜、萝卜洗干净之后,切成片。在锅子里加油,将莲雾和黄瓜、萝卜放到一起翻炒,大约几分钟之后,加入食盐、醋等调料就行。

2、蘸酱油吃

莲雾营养虽然丰富,但是,口感比较淡,虽然水分很多,但是,并不甜。在吃的时候,可以蘸着酱油吃,味道会更好。先将莲雾洗干净,再切成薄片,在上面撒适量的盐,腌制十多分钟,再用筷子夹着,蘸些酱油吃,既爽口,又能解暑。

莲雾果怎么吃?

步骤/方式1

莲雾沙拉

先将苦瓜以及西洋芹均匀的切成片状,放置冰箱中冷藏10分钟的时间,或者直接放入冷水中浸泡15分钟,将虾仁以及芦笋放入锅中煮熟,切去莲雾三分之一的顶部,再将里面的肉挖掉,将以上的食材放入其中便可食用了。

步骤/方式2

青瓜拌莲雾

多人不知道莲雾怎么吃,先将莲雾放入清水中清洗干净,用菜刀将莲雾切成丝状,然后用盐水浸泡15分钟捞出,加入青瓜以及适量的盐醋,这里的用量可以根据自己的口味调整,之后搅拌均匀即可,食用起来清凉爽口非常的美味

步骤/方式3

牛奶莲雾汁

新鲜莲雾清洗后去掉外皮和果核,并切成小块放在榨汁机中取出果汁,倒入到杯子里面再把准备好的牛奶加入调匀就可以饮用了,这种牛奶莲雾汁具有易吸收和降低胆固醇的作用,经常喝可以提高身体的自多免疫功能。

步骤/方式4

洗净直接食用。莲雾果品汁多味美,水分含量极高,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具清甜、淡香、丰富水分等特性,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。

莲雾的正确吃法和禁忌?

一:吃法如下:

1、食材:莲雾 2个、百香果 1个、酸奶 200ml

2、莲雾洗干净,切成块备用。

3、百香果洗净,打开,用勺子把果肉挖出来备用。

4、榨汁机中放入莲雾块、百香果果肉和酸奶,榨成果汁。

5、榨好的果汁倒入杯中,就是稠稠的奶昔,喜欢的话可以加点蜂蜜。

二:禁忌如下:

莲雾本身属于寒性的水果,寒性体质的人少吃。

莲雾果正确吃法和禁忌?

吃法:

1、介绍一个台湾著名的传统名吃,名为“四海同心”。在莲雾的中间挖个小洞,放进如肉茸,用大火蒸约10多分钟。

2、把莲雾切成薄片,放盐水中浸泡一段时间,然后准备好小黄瓜、红萝卜片。随后,一起进行翻炒不仅美味,还可以清热解暑,是夏季的良品。

3、南方人喜欢把莲雾切开后散上一点点盐,或者沾上一些酱油。类似吃杨梅的方法。这样吃起来也可以爽口解暑。