牛反刍是什么意思？
1、牛反刍是指牛进食经过一段时间以后将半消化的食物从胃里返回嘴里再次咀嚼。
2、反刍动物采食一般比较匆忙，特别是粗饲料，大部分未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃，经过瘤胃浸泡和软化一段时间后，食物经逆呕重新回到口腔，经过再咀嚼，再次混入唾液并再吞咽进入瘤胃。
3、可以是由瘤胃直接逆呕上行至口，也可以从瘤胃陆续进入网胃，再由网胃返回口中，经口腔中颊齿的细细咀嚼后再次咽回瘤胃。
牛羊反刍什么意思？
答：意思是说，牛羊倒嚼。
反刍俗称倒嚼，是指某些动物进食经过一段时间以后将半消化的食物从胃里返回嘴里再次咀嚼的生理行为。如长颈鹿、羊驼、羚羊、牛、羊等，都属于反刍动物，又称复胃动物。
为什么牛被称反刍动物？
牛是一种反刍动物，它和其他的动物不同，身体里面具有4个胃。其实它平时在吃草的时候并没有认真嚼，只是简单的咽下去了。它会把草贮存到瘤胃里，这个胃并不能消化食物，湿润后和微生物一同发酵，然后返回到嘴中再细嚼到蜂巢胃里，在粗消化后把食物送到重瓣胃里细消化，之后在送到胃皱胃里，才能充分的消化和吸收。牛为什么要反刍？牛为什么要反刍？
这是环境的适应，牛属于初级消费者，经常受到肉食性动物的袭击，在相对安全的情况下，那些可以快速把食物吃下，并能藏匿到较安全的地方再把没有充分咀嚼的食物重新咀嚼的个体就可以获取更多的生存机会。经过长期的进化，牛就有了反刍这一生理过程。
反刍的概念：牛无上门齿，而有齿垫,采食时靠舌头伸出把粗饲料卷入口中，采食速度相当快，饲料在口中不经仔细咀嚼就匆匆吞咽进入瘤胃，通常在休息时返回到口腔再仔细地咀嚼，这种独特的消化活动，称为反刍。
为什么牛被称为"反刍动物"？
"牛与其他动物不同，它的体内长有四个胃。
牛吃草时并没有嚼，只是很快地"囫囵吞草"。
它将这些草暂时贮存在第一个胃一一瘤胃里。
瘤胃是牛体内最大的一个胃，没有消化食物的功能，食物在瘤胃中湿润后，在体温的作用下与胃中的微生物一起发酵，然后被返回到嘴里慢慢细嚼。
细嚼后，食物被送到第二个胃一一蜂巢胃里，进行消化，蜂巢胃能分泌消化液，食物先在这里进行粗消化，接着又被送到第三个胃一一重瓣胃里，进行细消化。
通过两次消化后，再送到第四个胃皱胃里，进行充分消化、吸收。
牛将瘤胃里的食物重新返回嘴里细嚼的现象叫做"反刍现象”，牛也就属于"反刍动物"。
