国家级标准：GB/T 3504-2018 豆油； 登记号：GB 30906-2014 食用植物油酸值、铵值指标和脂肪酸组成技术要求； 行业标准：G/T25120-2010 包装食用植物油中残留溶剂的要求；GB/T 28431-2012 食用豆油抗氧化性能要求； GB/T 2844-2017 食用植物油黏度要求； DB 235/2464-2012 豆油微生物指标限量和测定方法； Q/GSP036-2009 系列食用植物油中油渍法及硫化物的检测要求；Q/GSP073-2009 食用植物油表观密度检验要求；Q/GSP062-2009 食用植物油金属元素和其他有毒有害物质的限制标准；Q/GSP199-2009 食用植物油精炼度和水分检验要求； Q/GSP012-2009 食用植物油脂肪酸组成检测要求； Q/GSP192-2009 食用植物油内杂质检验要求； Q/GSP169-2009 食用植物油酸值检验要求； Q/GSP127-2009 食用植物油灰分检验要求； Q/GSP008-2009 食用植物油色度检验要求； Q/GSP190-2009 检测豆油中维生素E含量的检验要求； Q/GSP028-2009 食用植物油水分和水不溶物检验要求。
国标大豆油产品标号有几种？
有两种：一种是GB开头，一种是Q开头
纯大豆油的标准是GB1535。本标准规定了大豆油的术语和定义分类质量要求检验方法及规则、标签包装贮存运输和销售等要求，本标准适用于成品大豆油和大豆原油。
产品标准号是Q开头的，一般Q开头的是企业标准。
GB开头的都属于国家标准，食品执行标准是在采用此标准作为执行标准后，所生产的产品必须符合此标准，否则为不合格。
GB开头的食用油都是必须是满足国家执行标准的。主要是要看大豆油的颜色和有无杂质，质量好的豆油，颜色应该是带点金黄色的植物油的颜色，而不是深色，里面夹带的杂质颗粒不多，鉴别大豆油的味道方面质量好的豆油，闻起来应该带有点香味，而如果保存时间过长的豆油，就会有股难闻的味道。
为什么买的大豆油瓶身没有执行标准啊？
市面上在售的转基因大豆油大多标识不明显，但非转基因大豆油则都标识十分显眼。“这一对比，就说明了转基因食品心虚了。”为什么转基因大豆油的标签上转基因的字样很小？
农业部科技发展中心高级农艺师刘培磊认为：首先我要说明转基因标识与安全性无关，不是说标识了转基因就不安全，转基因产品的安全性在上市前就有定论，即通过了安全评价
