淡水十大无刺鱼排名第一名？
巨骨舌鱼。虽然巨骨舌鱼体型庞大，也有坚固发达的牙齿，但是却行动迟缓，好奇心强，最重要的是胆子特别大。它们身型巨大，是全世界最大的淡水鱼。同时它们也被成为是“活化石”。巨骨舌鱼，又名巨滑舌鱼、巨龙、腰带鱼、象鱼、大头巨骨舌鱼，英文名：Pirarucu（亦作：arapaima或paiche），巨骨舌鱼属下的唯一物种。长形，稍侧扁。头部骨骼由游离的板状骨组成。口大，无须。无下颌骨，舌上有坚固发达的牙齿。鳔四周富有血管，内表呈蜂窝状，常有特殊的鳃上器。鳞片呈嵌镶状，背鳍和臀鳍位于体的后部，互为相对。胸鳍位低。腹鳍位腹部之后。尾鳍圆形。随着鱼体的成长，体后半部的鳞片外边缘会渐渐变成鲜红色带纹。主要分布在南美洲的亚马逊河里；主要以小鱼为食。
淡水海鲜十大排名？
第十名鲈鱼；一般鲈鱼指得是大口黑鲈，也叫做加州鲈鱼，是以肉食为主的杂食性鱼类，攻击性强，胃口大，虽然比起他海里的兄弟较为温顺，但是也是江河一霸，对运动的物体极其敏感，喜欢主动追击和扑食。因此是广大路亚钓友的对象鱼之一。鲮鱼
第九名鲮鱼；俗称“土鲮鱼”、“鲮公”、“雪鲃”等。是生活在热带、亚热带的鱼类。鲮鱼虽然外形有些像鲤鱼，但其体长是体宽的2.5-3倍，比鲤鱼的体形细长些;鲮鱼的额须十分粗短，与鲤鱼的触须有明显的区别;
鲤鱼
第八名鲤鱼；鲤鱼的力量特别的强，钓鲤鱼要花很长的时间来溜鱼，让人们感觉钓鱼的手感非常的好。鲤鱼的打桩也是非常的出名，对于一个钓鱼新手来说，突然遇到鲤鱼的打桩，很有可能就会让鱼逃跑了。
鳜鱼
第七名鳜鱼； 鳜鱼为肉食性鱼类，性情凶猛，终生以鱼类和其他水生动物为食，喜欢栖息于江河、湖泊、水库等洁净的水体中，白天一般潜伏于水底，夜间四出活动觅食。在中国除青藏高原外，分布于全国各水系。
草鱼
第六名草鱼；草鱼体型大，速度快，觅食时基本上都是成群结队，很多钓鱼人也比较喜欢钓草鱼，因为草鱼多是在运动中吃食，中鱼时冲击力大，可以让钓鱼人享受溜鱼时的刺激！
鲢鳙
第五名鲢鳙；鲢鳙在上钩之后会乱窜，而且时不时的会跃出水面，让人感觉挣扎非常的剧烈，如果是垂钓的二三十斤以上的鲢鱼，很多新手因为抵抗不了鲢鳙的冲劲会选择切线。不过，在垂钓鲢鳙时只要能够把前期撑过去，也是比较容易拖上岸的。
青鱼
第四名青鱼，青鱼的体型非常的大，它们的力量也是非常的充沛。青鱼并不会像普通的鱼一样进行乱冲，而是会非常迅速地向深水区游走，虽然它游的并不是很快，但你就是拉不动它，所以就只能眼睁睁的看着青鱼把线给切断，溜之大吉。大毛老师和百斤巨青搏斗时被几次拖下水的经典场面，钓友们一定记忆犹新。
鱤鱼
第三名鱤鱼；号称水老虎，属鲤科鱼类，我国除西北、西南外，从北至南平原地区的水系中皆有分布，鳡鱼生活在江河、湖泊的中上层，游泳迅速，行动敏捷，是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类。
鲟鱼
第二名鲟鱼；是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史。前几年风靡一时的鲟鱼塘，让多少英雄好汉，滚鞍落马，爆竿断线。
黑鱼
第一名黑鱼，黑鱼是一种食肉性的鱼，而且非常的凶猛，黑鱼不同于其它鱼，中钩后不但力大招沉，同时还伴以身体的急剧翻滚，如果钩得不深，极易脱钩。因此在中鱼后，要尽量快速把鱼拉上来，只要在你的钓具承受范围之内，就使劲儿拉吧。钓黑鱼能给鱼竿带来巨大的震颤，让人肾上腺素飙升。能让人类专门研发钓具，并发展出钓法的淡水鱼，独有黑鱼,可见钓黑鱼的手感排第一是当之无愧的。
最好吃的鱼类十大排名？
1、鲫鱼
鲫鱼是我们很常见的一种淡水鱼，在我国的很多水系都有分布，它们食性广，繁殖能力强，而且便于养殖，鲫鱼的鱼肉肉质细嫩，而且营养价值很高，是十大营养价值最高的鱼之一。
2、鲤鱼
鲤鱼是原产于亚洲的一种淡水鱼类，也是十大最好吃的淡水鱼之一，我国北方有很多经典名菜都是以鲤鱼为主要原料制作的，例如河北菜中的金毛狮子鱼，晋菜中的黄河鲤鱼炖豆腐等。
3、草鱼
草鱼也是我们常吃的一种淡水鱼，也是我国重要的淡水养殖鱼类，草鱼不仅肉质鲜嫩，而且营养丰富，草鱼中含有的丰富的不饱和脂肪酸对保护心脑血管有很好的作用。
4、鲶鱼
鲶鱼是主要产于长江和珠江流域的一种淡水鱼，它们没有鱼鳞，身体上有很多黏液，肉质细嫩少刺，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质，非常适合体质虚弱的人食用。
5、黑鱼
黑鱼也叫财鱼，是一种性情凶猛的肉食性淡水鱼类，也是一种经济价值很高的鱼类，黑鱼的鱼肉鲜嫩美味，营养丰富，深受人们喜爱，而且还具有很高的药用价值。
6、黄骨鱼
黄骨鱼也叫黄颡鱼和黄辣丁，也是一种常见的淡水鱼，黄骨鱼不仅肉质细嫩，而且没有鱼刺，所以深受人们喜爱，黄骨鱼的营养价值也很高，是最有营养的五种鱼之一。
7、鳝鱼
鳝鱼也叫黄鳝，是一种体型细长的鱼类，主要生活在池塘、稻田、小河和湖泊中，鳝鱼没有鱼鳞，而且鱼刺也很少，肉嫩味美，是最好吃的淡水鱼之一。
8、白条鱼
白条鱼是低海拔常见的淡水鱼类，它们体型较小，有着银光闪闪的鱼鳞，白条鱼不仅肉质鲜嫩美味，而且营养价值高，含有非常丰富的蛋白质。
9、马口鱼
马口鱼是主要分布在寒温带的一种淡水鱼类，因其肉味鲜美而深受人们喜爱，而且营养也非常丰富，马口鱼中含有丰富的脂肪酸，尤其是DHA含量高达20.72%。
10、麦穗鱼
麦穗鱼是一种小型淡水鱼，在湖泊、沟渠中很常见，麦穗鱼的鱼肉口感也非常好，经常被油炸食用，深受人们喜爱，而且还可以作为观赏鱼。
湖北十大名鱼排名？
1、武昌鱼，俗称团头鲂、鳊鱼，其作为菜肴最早见于《三国志》记载，距今已有1700多年历史。
毛主席的“才饮长沙水，又食武昌鱼”的诗词，更让武昌鱼名声大振。
判断“武昌鱼”是否正宗
要注意
▽
2、清江鱼，这个极具地方特色的品牌成为长阳的骄傲。
长阳清江天然绿色植被覆盖率达到86%，天然的硅酸盐地质，山涧洞泉地下河水质，纯净的水源里富含多种有机矿物质，好山好水养好鱼由此闻名天下。
好山 好水 养好鱼
清江江团
高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。
肉质细嫩，肉味肥美，新鲜时为银白色，干制后为名贵鱼肚，唐朝时就被尊为贡品。
做法：白汤、黄焖、酱烧、米粉蒸
3清江银鱼
清江银鱼，被业界誉为淡水鱼之王，是馈赠上品，筵席侍肴，在国内外享有盛名，2001年11月在农业部举办的2001中国国际博览会上评为名牌产品。
4、黄鳝，也是湖北各地摆宴席最常见的一道硬菜！
5、丹江口翘嘴鲌，是因丹江口大坝修建蓄水，在特定环境中繁衍生存的地域性特色淡水珍品。
翘嘴鲌游泳迅速，善跳跃。以小鱼为食，是一种凶猛性鱼类。性情暴躁，容易受惊。
2008年12月，国家质检总局批准对丹江口翘嘴鲌实施地理标志产品保护。
6、草鱼，是湖北家里餐桌上常常出现的食材，颇受欢迎的家常糍粑鱼、红烧鱼块、腊鱼、鱼汆都是选用草鱼烹饪。
热门吃法
7、 财鱼
黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。
黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。
8、鲫鱼
鲫鱼营养价值高，价格接地气，是湖北人最多吃的鱼之一。
9、黄骨鱼
黄骨鱼肉质鲜美，无鳞无小刺，肉质细嫩，最适合老人和小孩子食用！煮汤更是味道一流，观汤色，闻鱼香，已经足以让湖北的好吃佬们欲罢不能了。
10、鳜鱼
鳜鱼就是我们常说的桂鱼。鳜鱼四时皆有，尤以三月最肥。
张志和的词："桃花流水鳜鱼肥"
吴雯的诗："万点桃花半尺鱼"，可见古今文人对鳜鱼的赞许。在没刺的鱼类中，鳜鱼是最鲜嫩
青斑是淡水鱼吗？
不是，青斑鱼，体长椭圆形，头较大，大于体高，体表颜色鲜艳有光泽，暗色横斑，而石斑鱼体长椭圆形稍侧扁，常呈褐色或红色。青斑鱼标准体长为体高之2.7-3.3倍，头背部弧形；眶间区窄，中央微凸，眼较小，短于吻长；而石斑鱼，口大，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达，尾鳍圆形或凹形，体色变异甚多，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。
