蓝莓怎么吃？
蓝莓的吃法：生吃、做蓝莓汁、做蓝莓酱。
蓝莓酱的做法：蓝莓1杯、白砂糖1/2杯、柠檬汁1茶匙。
1、新鲜蓝莓清洗干净后沥干备用。
2、白砂糖和水按2:1，小火熬成糖浆备用。
3、将蓝莓倒入熬成的糖浆中，煮开小火进行搅拌，直到蓝莓爆浆皮肉分离，酱成粘稠状。
4、将柠檬汁倒入蓝莓将中，进行搅拌均匀。
5、冷却后可以过滤掉蓝莓皮，也可以不过滤，装入密封罐中，入冰箱冷藏即可。
新鲜蓝莓的正确吃法？
1、直接生吃，把蓝莓放到清水里浸泡5分钟，期间用手来轻轻的搅动几回，再用清水冲洗一下，就可以直接像吃葡萄一样生吃蓝莓，也可将蓝莓在淡盐水里浸泡3分钟，再用清水冲洗后可以直接生吃；
2、放点冰糖一起吃，新鲜的野生蓝莓可能酸度比较高，可以把清洗干净的蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖根据自身喜好添加，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中以后放在冰箱里，半个小时后取出食用，口感冰凉清爽，酸甜可口，也可以按照自己的喜好加入点蜂蜜、白糖、橙汁等食用；
3、搭配酸奶食用，取蓝莓3-5勺、酸奶一杯，加适量的凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝一杯；
4、搭配冰激凌食用，把清洗干净的蓝莓放在盆中，取冰激凌一盒，令其在自然状态下化成糊状后倒入盆中，与蓝莓充分混合即可食用，蓝莓冰激凌酸甜脆口、清爽宜人，而且能帮助解暑美容；
蓝莓怎么吃有营养？
蓝莓是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、维生素K和抗氧化剂等营养成分。
以下是一些吃蓝莓的方法，可以更好地获取其营养：
1. 生吃：蓝莓可以直接生吃，这是最简单也是最能保留蓝莓营养价值的方法。在食用之前，最好先将蓝莓清洗干净，可以用淡盐水浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净即可。
2. 制作果酱：蓝莓可以用来制作果酱，可以将蓝莓和糖一起煮沸，然后加入柠檬汁或柠檬皮来增加口感和风味。果酱可以作为面包、饼干等食品的调味料，增加营养和口感。
3. 制作果汁：蓝莓可以加入果汁中一起饮用，可以增加果汁的口感和营养价值。可以将蓝莓和其他水果一起放入搅拌机中搅拌，制成混合果汁。
4. 制作沙拉：蓝莓可以用来制作沙拉，可以将蓝莓和其他水果或蔬菜混合在一起，加入沙拉酱即可。这种吃法不仅可以增加口感和营养价值，还可以帮助促进消化。
需要注意的是，蓝莓虽然营养丰富，但也含有一定的糖分，因此食用时需要适量，避免过量食用。
此外，由于蓝莓属于寒凉性水果，对于体质偏寒的人来说，应该控制食用量。
蓝莓酱怎么吃效果最好？
1、搭配面包。在面包或吐司上涂上一层蓝莓酱，能使面包的口感和味道得到大大的提升，同时还能同时摄取到面包和蓝莓酱中的营养成分，如果再搭配一杯牛奶的话，那你的早餐就充满了文艺的气息，满足你一上午的营养需求。
2、搭配酸奶。生活中有很多人拥有很好的动手能力，尝试各种自制食物，比如自制酸奶，做好后放入几勺蓝莓酱，能同时品尝到酸奶和蓝莓的味道，当然自己购买的酸奶也可以加入蓝莓酱，不过要原味的酸奶才更有效果哦。
3、烘焙。很多小伙伴在休息的时候都会动手制作一些饼干糕点之类的，给自己的心情放个假，在烘焙的时候加上蓝莓酱，能让蓝莓酱充分融入到烘焙糕点中，使糕点同时拥有蓝莓的味道，刚出炉的香味绝对让你忍不住想吃上几口。
蓝莓怎么做好吃又简单？
用料
低筋面粉 160克
泡打粉 3克
盐 1克
糖 80克
鸡蛋 1个
香草精?
蓝莓 125克
黄油（软化） 80克
牛奶 30ml
会爆浆的蓝莓大Cookie的做法步骤
步骤 1
黄油室温软化，加入细砂糖，用打蛋器高速搅打至均匀绵密的状态，大概2分钟左右，期间记得刮一下盆边搅打均匀。
步骤 2
加入鸡蛋和香草精几滴，用打蛋头稍微搅拌一下，然后开中-高速混合均匀。之后加入粉类和牛奶，低速搅打至刚好混合至无干粉即可，不要过度搅拌。ps：这个时候的面团状态是非常粘的，不需要担心，粘就对了！
步骤 3
加入蓝莓，用刮刀拌均匀，稍微轻一点因为力度太重可能会使蓝莓果肉破掉。然后用保鲜膜或者保鲜袋把拌好的面团包好，放入冰箱冷藏30至45分钟。ps：如果来不及做，冷藏可保存2-3天。取出冷藏好的面团，分成38g左右一个的小面团，团成球型，放在烤盘上，不需要按压扁，直接放就可以。
步骤 4
烤箱175度，中层烘烤25分钟左右，也可以快到时间的时候用手指按一下饼干表面，轻微回弹里面还是软的就可以出烤箱啦，自然放凉即可。
