东北红肠哪个牌子好吃？
哈肉联红肠
红肠的历史起源于1913年，因中东铁路的修建，经济逐渐繁荣起来，英国商人眼光独具，投资修建了畜产品加工企业，按照历史来说，已经一百多年了，这也是“哈肉联”的前身，后来引进了俄罗斯的加工技术，生产了第一批红肠。
“哈尔滨肉类联合加工厂”简称“哈肉联”，属于比较早的红肠加工厂，拥有员工1100名，销量能占到市场三分之一。
灌香肠肠衣哪个牌子好？
优秀的肠衣品牌有新班长、以西街、朴红、牧民纯、氧芙蓉、多维品、味贝滋、四眼强、北品和果敬等。
猪肠衣比较好，因为它的可扩容性比较好，而且羊肠衣有味，可能有些人不是很喜欢。 猪肠衣比较常见，口味是符合大众的。而羊肠衣比较细，软，薄，适合做烤肠。灌香肠的肠衣是用的猪小肠和羊小肠制作的，如果是人工制作就别吃，天然的肠衣是可以吃的。
什么地方有卖猪肠衣的？
菜市场
菜市场可以买到,通常灌肠用的肠衣是通过猪的大小肠刮制而成的。灌香肠时,肠衣的选择很重要。一般人们在灌肠衣的时候都选择用猪小肠或者羊小肠。
胶原蛋白肠衣和猪肠衣哪个好？
猪肠衣好。一，猪肠衣就是土猪真真正正的肠，猪肠衣的特点就是粗细不一，成品口感好，但是成本高。而蛋白肠衣是人工合成，长短粗细一样容易量产，成本低，口感略差。
二， 天然肠衣是指健康牲畜的胃、小肠、大肠和膀胱等器官，经过特殊加工，对保留的组织进行盐渍或干制，是灌制香肠的衣膜
塑料肠衣和猪肠衣哪个好？
猪肠衣为好，因为猪肠衣的可扩容性比较好，不容易破掉，而且猪肠衣没有那么大的味。
猪肠衣是最常见的，口感也非常的好，适合制作一些红肠之类的。而羊肠衣因为本身比较细、软、薄，就特别适合制作小烤肠之类的。
