苦丁茶盛产于哪里？
苦丁茶产地遍及各个省份,大叶苦丁茶多产于海南,小叶苦丁多产于云贵四川这些省份,野生苦丁茶则遍及国内各个省份苦丁茶根据其不同的产地。
大新苦丁茶有着怎样的传说？
大新县是苦丁茶之乡,是苦丁茶的原产地,据旧版《辞海》记载：“苦丁茶者广西特产也,产于万承县苦丁乡。” “万承县苦丁乡”即是现在的大新县龙门乡苦丁村,千年苦丁茶树王就在大新县龙门乡苦丁村。历史上大新苦丁茶曾作为进贡皇帝的贡品,具有降血压,降血脂等功效,入口先苦后甜。大新县位于广西西南部，毗邻越南，地属亚热带季风气候区，温暖湿润，降雨丰富，光照充足，土层深厚、肥沃。特别适宜茶树的生长。据2004年调查，大新县龙门乡苦丁村仍存活2株30多米高、200多年树龄的苦丁茶。由于独特的地理气候环境影响，大新苦丁茶形成了“盛产期长，品质优良稳定，色美味香微苦”的独特风味和品质。
苦丁茶是什么树的叶子？
苦丁茶分主要分为两种：一种大苦丁茶，一种小苦丁茶。
? ? ? ? 大苦丁茶：又名甜茶叶，为常绿乔木，因其汁清香可口，回味甘甜而得名。其种类又可分为长叶种、卯叶种、小叶种。其树生于阴湿的山谷杂木林中或溪边，高可达数米，树皮赭黑色或灰黑色，枝条粗大，平滑，新枝有角棱。叶厚革质，螺旋状互生，长8到25cm，宽4、5到8、5cm，边缘疏生锐齿牙，两面均无毛，叶柄粗。花雌雄异株，或单性花与两性花并存，黄色或白色，花期4月，果期11月。小苦丁茶：又名“青山绿水”，是木犀科女贞属乔木植物，它的色泽润绿，汤色碧绿，芽叶翠绿，外形紧细均匀，叶底鲜绿，清香四溢,饮之微苦，回味甘甜，耐冲泡
苦丁茶能存放多长时间啊？
? ? ? 苦丁茶的保存期为1年，6个月内饮用最佳。苦丁茶有大叶苦丁茶和小叶苦丁茶两类，大叶苦丁茶是采摘大叶冬青为原料制成，小叶苦丁茶别名青山绿水茶，是采摘小叶女贞的鲜叶制成。一般情况下苦丁茶在入手后，需在6个月之内喝完，以免影响苦丁茶的口感。
? ? ? 若想在保质期内，让苦丁茶始终保持最新鲜的口感，自然得保存得当。在保存良好且得当的前提下，可以正常饮用，且口感和滋味较佳，而超过保质期则不能饮用，因为长时间的放置，苦丁茶会受到外部空气与环境的影响，从而内部物质发生改变，情况严重的甚至会发霉，因此建议在保质期内饮用完成。
? ? ? 人们通常所见的苦丁茶是采摘大叶冬青为原料，经过杀青、揉捻、烘焙等工序制成的后发酵茶。
? ? ? 苦丁茶的保存方法主要有冰箱保存法、热水瓶保存法、塑料袋保存法及瓦坛保存法等。
? ? ? ?
? ? ?
马黛茶和苦丁茶区别？
马黛茶是阿根廷出产的一种茶饮，不过严格上来说，马黛茶不算茶，而是一种在国外称“仙草”的植物，因其饮用方式与茶相同故称“马黛茶”，与我国的菊花茶类似。苦丁是一种具有特殊保健作用的饮品。被誉为“绿色金子”的小叶苦丁的色泽润绿，汤色碧绿，芽叶翠绿，外形紧细均匀，叶底鲜绿，清香四溢,饮之微苦，回味甘甜，耐冲泡。
